Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
flour salt
Italian translation:
sale superfino
Added to glossary by
Paola Maria Agrati
Jun 6, 2012 11:28
11 yrs ago
English term
flour salt
English to Italian
Other
Nutrition
Supplements - Integratori
Sto traducendo una lista di ingredienti contenuti in integratori alimentari e sportivi. La lista comprende estratti naturali di vari tipi, ma non riesco a fornirvi co-testo perché sto traducendo singole stringhe su una piattaforma online.
Tra i vari ingrediente c'è anche "flour salt", di cui non riesco a trovare corrispondenze in italiano? Potrebbe anche essere un errore sintattico?
Ho trovato però questa definizione al seguente link: http://www.mortonsalt.com/for-your-business/food/food-manufa...
"Flour Salt is food grade sodium chloride produced to a fine particle size. This product exhibits a high surface area and delivers a quick, salty sensation. For topical applications its excellent adherence properties result in more uniform coverage."
Grazie a chi può aiutarmi.
Tra i vari ingrediente c'è anche "flour salt", di cui non riesco a trovare corrispondenze in italiano? Potrebbe anche essere un errore sintattico?
Ho trovato però questa definizione al seguente link: http://www.mortonsalt.com/for-your-business/food/food-manufa...
"Flour Salt is food grade sodium chloride produced to a fine particle size. This product exhibits a high surface area and delivers a quick, salty sensation. For topical applications its excellent adherence properties result in more uniform coverage."
Grazie a chi può aiutarmi.
Proposed translations
(Italian)
4 +10 | sale superfino | Paola Maria Agrati |
2 +5 | sale a velo | Katia DG |
4 | fiore di sale | Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. |
Change log
Jun 20, 2012 07:31: Paola Maria Agrati Created KOG entry
Proposed translations
+10
11 mins
Selected
sale superfino
oppure "extrafino" o ancora "polverizzato"
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
5 mins
fiore di sale
fiore di sale
Cristalli leggeri e solubili caratterizzano questo ***sale finissimo*** che contiene minor... più potassio e magnesio rispetto al sale comune mentre iodio, fluoro, zolfo e ...
http://www.trapanisale.com/italia/prodotti/fiore_di_sale.htm
Cristalli leggeri e solubili caratterizzano questo ***sale finissimo*** che contiene minor... più potassio e magnesio rispetto al sale comune mentre iodio, fluoro, zolfo e ...
http://www.trapanisale.com/italia/prodotti/fiore_di_sale.htm
Peer comment(s):
neutral |
Paola Maria Agrati
: lo uso normalmente in cucina, ma sono cristalli di dimensioni paragonabili a quelle del sale grosso//la consistenza del fior di sale non è paragonabile a quella della farina, come si vede anche dalle foto
7 mins
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"Fiore di sale - Cristalli leggeri e solubili caratterizzano questo sale finissimo" - http://www.trapanisale.com/italia/prodotti/fiore_di_sale.htm - sale superfino - http://www.mulinosangiuseppe.it/i-prodotti/sale#
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+5
1 min
sale a velo
la butto lì...
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Note added at 5 min (2012-06-06 11:34:19 GMT)
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http://www.cookaround.com/yabbse1/archive/index.php/t-215077...
http://it.hobby.cucina.narkive.com/7IOwfkBe/sale-a-velo
Per esistere, esiste ;-)
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Note added at 5 min (2012-06-06 11:34:19 GMT)
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http://www.cookaround.com/yabbse1/archive/index.php/t-215077...
http://it.hobby.cucina.narkive.com/7IOwfkBe/sale-a-velo
Per esistere, esiste ;-)
Peer comment(s):
agree |
P.L.F. Persio
: mi sa che ci hai preso, vedi http://www.minitaly.com/minitaly/consigli/paste_sintetiche.h...
2 mins
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agree |
AdamiAkaPataflo
: a occhio pare anche a me :-))
10 mins
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agree |
Fabrizio Zambuto
: si usa anche questo, vedo
21 mins
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agree |
Sara Negro
8 hrs
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agree |
Andrea Alvisi (X)
9 hrs
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