Glossary entry

Italian term or phrase:

crema vegetale

Russian translation:

растительные сливки

Added to glossary by Tatyana Yaroshenko
Nov 26, 2016 16:48
7 yrs ago
Italian term

crema vegetale

Italian to Russian Other Cooking / Culinary
В рецепте приготовления каннеллони:
Versare la crema vegetale e cospargere con il parmigiano.
Что это за "крем"? В сети встретился только марки Valsoia (Crema Vegetale alle Nocciole Valsoia), пишут, что это веганский аналог нутеллы.

Proposed translations

+4
3 hrs
Selected

растительные сливки

Я думаю, речь об этом, ибо каннелони овощными пюре не заливают, имхо
Peer comment(s):

agree giulia simione
12 hrs
agree Maria Batan
14 hrs
agree Elena Sciaini : Действительно именно так
14 hrs
agree Assiolo
17 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо!"
+2
47 mins

овощное пюре

здесь, например, дан рецепт тыквенного пюре
http://ricette.giallozafferano.it/Crema-di-zucca.html

--------------------------------------------------
Note added at 1 час (2016-11-26 17:57:44 GMT)
--------------------------------------------------

я бы добавила, что это жидкое овощное пюре
Note from asker:
У меня вот тоже большие сомнения, что на каннеллони сверху выложат овощное пюре. И потом, в рецепте указали бы, из каких конкретных овощей это пюре, так ведь? А это не указано.
Peer comment(s):

agree Vasili Krez
6 mins
спасибо!
agree Natalia Makeeva : Суп-пюре
31 mins
спасибо!
disagree Elena Sciaini : Сливки на растительной основе
17 hrs
agree Lubina : crema это крем-суп, то есть суп пюре, никогда не сливки, сливки это panna
1 day 6 hrs
спасибо!
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search