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EL.-PHYS. BEHANDLUNG
Schwartenbraten Unterschale

Glossary entry

Deutsch term or phrase:

Stielkotelett lendens.

Italienisch translation:

braciola di lombo

Added to glossary by Morena Nannetti (X)
Sep 26, 2006 16:12
17 yrs ago
1 viewer *
Deutsch term

Stielkotelett lendens.

Deutsch > Italienisch Naturwissenschaften Lebensmittel
Trattasi di un taglio del maiale.

Stielkotelett lendens.
Hals, koteletts.

Grazie!!
Proposed translations (Italienisch)
5 Costolette di lombo
2 glossario
Change log

Jul 10, 2007 10:25: Morena Nannetti (X) Created KOG entry

Proposed translations

15 Stunden
Selected

Costolette di lombo

"Kotelett" significa costoletta (cioè sempre con l'osso). "Lende" è il lombo (schiena).
Halskotelet sono sempre costolette ma prese dalla parte del collo.
Te lo garantisco per esperienza diretta!

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Note added at 16 hrs (2006-09-27 08:16:56 GMT)
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Scusa il lapsus: non volevo scrivewre "costolette" ma BRACIOLE DI LOMBO!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie!"
14 Stunden

glossario

ti consiglio di guardare questo utile sito, che oltre ai tagli di maiale ha anche quelli di manzo con disegnini.

http://www.ricettepertutti.it/tutto_sul_maiale.asp

raffaella
Note from asker:
già visto, grazie, ma non so individuare il corrispondente italiano del tedesco.
Something went wrong...
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