Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
enogastronomia, enogastronomico
German translation:
Wein- und Esskultur
Added to glossary by
Eva-Maria P
Jun 1, 2016 07:21
7 yrs ago
7 viewers *
Italian term
enogastronomia, enogastronomico
Italian to German
Other
Tourism & Travel
Sto traducendo un testo che parla di un progetto di valorizzazione turistica di un territorio e che serve per ricevere dei fondi - quindi linguaggio piuttosto tecnico.
Parla spesso dell'enogastronomia della zona che viene coinvolta nel progetto (ospitalità), delle qualità e delle offerte enogastronomiche della zona ecc.
Se capisco bene, il significato comprende sia il vino (consumo ma forse anche produzione) che la gastronomia.
Qualcuna/qualcuno ha un'idea come tradurlo in tedesco?
Önogastronomie non mi convince, mi sembra che non lo usa nessuno; intanto ho diviso il termine in Gastronomie und Weinwirtschaft/Weinkultur/Wein...non so chè....
grazie mille per le vostre idee!
Parla spesso dell'enogastronomia della zona che viene coinvolta nel progetto (ospitalità), delle qualità e delle offerte enogastronomiche della zona ecc.
Se capisco bene, il significato comprende sia il vino (consumo ma forse anche produzione) che la gastronomia.
Qualcuna/qualcuno ha un'idea come tradurlo in tedesco?
Önogastronomie non mi convince, mi sembra che non lo usa nessuno; intanto ho diviso il termine in Gastronomie und Weinwirtschaft/Weinkultur/Wein...non so chè....
grazie mille per le vostre idee!
Proposed translations
+1
12 mins
Selected
Wein und Essen / Wein- und Esskultur / Weinbau und Gastronomie / Wein und Kulinarik
Öno-Gastronomie / öno-gastronomische Erzeugnisse wird aber auch im Deutschen sehr häufig verwendet, weil es auf die Dauer (gerade in technischen Texten) einfach unvermeidlich ist
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Note added at 1 hr (2016-06-01 09:18:44 GMT)
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noch eins: "Binom Wein-Gastronomie"
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Note added at 1 hr (2016-06-01 09:18:44 GMT)
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noch eins: "Binom Wein-Gastronomie"
Note from asker:
Danke Regina für das Brainstorming, hat mir weitergeholfen. Persönlich tendiere ich zu Wein- und Esskultur, aber da ich jetzt noch erfahren habe, dass ich mich kurz fassen muss und der Text wirklich technisch ist, werde ich wohl bei der Önogastronomie bleiben. |
3 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Dankeeeee"
22 mins
Weingastronomie
Ein hakeliger Begriff, der immer wieder zu schaffen macht, hier sind aber 3 deutsche Webseiten, die ganz natürlich den Begriff Weingastronomie verwenden.
Andere verwandte Bezeichnungen, mit denen man spielen kann: Weintourismus, Wein- und Gastronomietourismus, Weinerlebnis, oder auch die von Regina natürlich.
http://www.weinstadt-worms.de/weinstadt/weinverzeichnis/wein...
https://www.bad-neuenahr-ahrweiler.de/weingastronomie/
https://www.mainz.de/tourismus/weinerlebnis/weingastronomie-...
Andere verwandte Bezeichnungen, mit denen man spielen kann: Weintourismus, Wein- und Gastronomietourismus, Weinerlebnis, oder auch die von Regina natürlich.
http://www.weinstadt-worms.de/weinstadt/weinverzeichnis/wein...
https://www.bad-neuenahr-ahrweiler.de/weingastronomie/
https://www.mainz.de/tourismus/weinerlebnis/weingastronomie-...
1 hr
Gastronomie und Weinkunde
- enologia = Önologie, Wein(bau)kunde
- enologico = önologisch, weinkundlich
- enologo = Önologe, Fachmann für Weinkunde
deutsche Links:
Gastronomie und Weinkunde.
Gastronomie: Auf den Markständen des Quercy werden verschiedene qualitativ hochwertige Produkte aus der Gegend ...
http://www.loumaset.com/umgebung/gastronomie-und-weinkunde.h...
Gastronomie und Weinkunde
Natürlich gehören zu jeder Region auch ihre typischen kulinarischen Köstlichkeiten sowie die lokalen Weihnspezialitäten. Unbekannte Aromen, Düfte und Geschmäcker wollen von Ihnen erkundet werden. Die Ufer von Seen, Kanälen oder Flüssen laden Sie herzlich zum Verweilen ein. Machen Sie Ihr Boot fest, erkunden Sie eine authentische Region und lassen Sie es sich ganz einfach gut gehen.
http://www.locaboat.com/de/unsere-reiseideen/gastronomie-und...
- enologico = önologisch, weinkundlich
- enologo = Önologe, Fachmann für Weinkunde
deutsche Links:
Gastronomie und Weinkunde.
Gastronomie: Auf den Markständen des Quercy werden verschiedene qualitativ hochwertige Produkte aus der Gegend ...
http://www.loumaset.com/umgebung/gastronomie-und-weinkunde.h...
Gastronomie und Weinkunde
Natürlich gehören zu jeder Region auch ihre typischen kulinarischen Köstlichkeiten sowie die lokalen Weihnspezialitäten. Unbekannte Aromen, Düfte und Geschmäcker wollen von Ihnen erkundet werden. Die Ufer von Seen, Kanälen oder Flüssen laden Sie herzlich zum Verweilen ein. Machen Sie Ihr Boot fest, erkunden Sie eine authentische Region und lassen Sie es sich ganz einfach gut gehen.
http://www.locaboat.com/de/unsere-reiseideen/gastronomie-und...
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