Jun 18, 2010 07:51
13 yrs ago
English term

plain onion

English to Russian Other Food & Drink
White Risotto
Risotto in Bianco
This is the method for a basic, unflavoured risotto without cheese. The method always remains the same, but the ingredients change slightly. Sometimes, instead of plain onion, a soffritto - a finely chopped mixture of onion, carrot and celery - can delicately flavour the base of a risotto.

Proposed translations

+6
3 mins
Selected

просто лук

Только надо перефразировать.

Иногда берется не просто лук, а софрито - мелко порубленная смесь ... -, которая придает тонкий вкус ...
Peer comment(s):

agree Tatevik Hovhannisyan
11 mins
Спасибо!
agree Julia Lazunko
31 mins
Спасибо!
agree Nikolai Muraviev : лук, просто лук
1 hr
Спасибо!
agree Deborah Kolosova
1 hr
Спасибо!
agree P.L.F. Persio
4 hrs
Спасибо!
agree Sergei Leshchinsky
8 hrs
Спасибо!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Всем спасибо!"
5 mins

обычный / обыкновенный лук

Peer comment(s):

neutral Taras Krasnov : По крайней мере мы сошлись в своем мнении :)
5 mins
Something went wrong...
4 mins

обыкновенный лук

обыкновенный лук

--------------------------------------------------
Note added at 14 час (2010-06-18 22:25:19 GMT)
--------------------------------------------------

Иногда, вместо обыкновенного (обычного) лука используют софрито ...
Something went wrong...
1 day 7 hrs

зд.: не только пассированный лук, но и добавленные к нему мелко нарубленные морковь и сельдерей ...

...
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search