Glossary entry

French term or phrase:

colin lieu

Spanish translation:

merluza

Added to glossary by Catherine Laporte
Oct 9, 2006 12:35
17 yrs ago
French term

colin lieu

French to Spanish Other Cooking / Culinary
Seguimos con la cocina francesa...

Sé lo que es "colin" y también "lieu noir" y "lieu jaune".... pero "colin lieu" ??????
Proposed translations (Spanish)
3 +1 merluza
3 .

Proposed translations

+1
57 mins
Selected

merluza

Para mí, es lo mismo. Tal vez falte un paréntesis o "/", parece raro.
Peer comment(s):

agree Zuli Fernandez : Es lo mismo, en este enlace se explica el por qué de la denominación "colin lieu".http://www.cooking2000.com/fr/dossier/poisson-bl-lieu.htm
1 hr
Gracias!
Something went wrong...
2 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "El cliente me facilitó el nombre en latin: "pollachius virens" que parece corresponder al castellano "carbonero"... Eso es lo que he puesto. Muchas gracias anyway Florecilla, y también Mamie, por el glosario"
30 mins

.

ese glosario te puede ayudar.
Example sentence:

http://www.jcpoiret.com/bapw/index.html?page=php4/lexiques_reponse.php?type=LEXI&alpha=C

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