En este caso como es coctelería en castellano se suele usar el término "medida".
Ejemplos:
Para chicas: LA VIDA EN ROSA

Ingredientes:
1 medida de ron blanco
1 y 1/2 medidas de leche
1 y 1/2 medidas de zumo de frutilla

Preparación:
Verter los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agitar enérgicamente –sí, Tomás, como en el City Hall de Barcelona hace unos meses– y colar sobre una copa de cóctel con cubitos de hielo. Decorar con láminas de frutilla y hojitas de menta.

Para refrescarse: RUM COLLINS
Este suena algo extraño pero funciona. Además, disipa la caña y el mal aliento.

Ingredientes:
2 medidas de ron añejo
zumo de un limón mediano
Una cucharadita de azúcar
Soda

Preparación:
Verter todos los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto la soda.
Agitar bien y colar sobre un vaso alto. Agregar cubos de hielo y completar con soda. Decorar con una cereza, una rodaja de pepino y un trozo de apio. Y no se confundan. La ensalada viene aparte.

Un grande: EL MOJITO

El Mojito es uno de los más populares
cócteles refrescantes. Originario de Cuba, está compuesto por una mezcla de ron,
azúcar (o jarabe de azúcar), lima , hierba buena y agua con gas. Comúnmente se
piensa que el «Mojito» fue inventado por el restaurante cubano «La Bodeguita del
Medio», pero los cubanos ya lo hacían antes de la aparición del local.

Estas son algunas recetas para preparar este
delicioso coctail

Mojito


Ingredientes:
1 limón
2 partes de azúcar moreno
8 hojas de hierbabuena
6 partes de ron blanco
Agua con gas
Hielo

Preparación:
Se coge el limón y se corta en ocho partes. Se ponen en el vaso y se
machacan junto con el azúcar, luego se añade la hierbabuena y las 6 partes de
ron blanco. Se mezcla con el hielo y se rellena con agua con gas. Se agita y se
sirve. Para adornar el coctel, usa rodajas de limón, hojas de hierbabuena y un
truco: moja en azúcar la parte superior del vaso.