Apr 29, 2006 08:21
18 yrs ago
Polish term
Belarus
No-nonsense approach
Native in: Belarusian 
, Russian (Variant: Standard-Russia) 
Works in: English to Russian, English to Belarusian, German to Russian, and 6 more.
wykańczanie wypieków
Polish to Russian
Other
Nutrition
электрогазовая плита
OGRZEWANIE GRZAŁKĄ GÓRNĄ
Funkcja jest przeznaczona do **wykańczania wypieków**. Dzięki niej wypiek można zarumienić od góry.
Tę metodę ogrzewania można wykorzystać również do szybkiego zapiekania potraw (tosty, jarzyny,
zapiekanki itp.).
"Доделка выпечки" или как? Ничего красивого на ум не приходит.
Funkcja jest przeznaczona do **wykańczania wypieków**. Dzięki niej wypiek można zarumienić od góry.
Tę metodę ogrzewania można wykorzystać również do szybkiego zapiekania potraw (tosty, jarzyny,
zapiekanki itp.).
"Доделка выпечки" или как? Ничего красивого на ум не приходит.
Proposed translations
(Russian)
| 4 | подрумянивание блюд |
Natalie
|
Proposed translations
21 mins
Selected
подрумянивание блюд
Wypieki здесь - просто блюда, а не выпечка (в нашем понимании выпечка - это изделия из теста, а здесь имеются в виду блюда, запекаемые в духовке). Верхний гриль, во-первых, обеспечивает равномерность прогрева (не только снизу, но и сверху, а во-вторых, позволяет красиво оформить блюдо аппетитной румяной корочкой.
Примеры:
Используется только верхний гриль. Идеально для поджаривания хлеба млн получения золотистой корочки на мясе и рыбе. Приготовление производится методом облучения.
http://www.kriamix.ru/abFranke1.aspx
Верхний гриль. Верхний нагревательный элемент позволяет добиться равномерой обработки продуктов по всей поверхности в режиме «Гриль».
http://homeappliance.toshiba.com.ru/cat4/item14/
Примеры:
Используется только верхний гриль. Идеально для поджаривания хлеба млн получения золотистой корочки на мясе и рыбе. Приготовление производится методом облучения.
http://www.kriamix.ru/abFranke1.aspx
Верхний гриль. Верхний нагревательный элемент позволяет добиться равномерой обработки продуктов по всей поверхности в режиме «Гриль».
http://homeappliance.toshiba.com.ru/cat4/item14/
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо! "
Discussion
wypiek , -u, ~kiem; -i 1. «wypiekanie, pieczenie» Wypiek ciasta. 2. «upieczone ciasto; pieczywo» Codzienne świeże wypieki. Wypieki ze znanej cukierni. 3. zwykle w «czerwone zabarwienie policzków wywołane gorączką lub wzruszeniem; silne rumieńce» Gorączkowe wypieki. Robić coś z wypiekami na twarzy. Ktoś dostał wypieków z wrażenia, z przejęcia.
Т.е. про "блюда как результаты выпекания вообще" ни слова.
Судя по всему, поэтому и говорится ***również*** do szybkiego zapiekania **potraw (tosty, jarzyny, zapiekanki itp.). *** - т.е. wypiek отдельно , а остальные potrawy - отдельно.
Насчет "подрумянивания" - получается, это то же, что и zarumienić (уже рядом в тексте) ?