In der angegebenen Referenz wird der Begriff gut definiert:

"Durch die linearen Wärmeausdehnungskoeffizienten der Werkstoffe von Meßgitter und Meßobjekt sowie durch die temperaturbedingte Änderung des spezifischen Meßgitterwiderstands treten bei Temperaturänderungen Widerstandsänderungen am DMS auf, die eine mechanische Dehnung des Meßobjektes vortäuschen. Die Darstellung dieser scheinbaren Dehnung als Funktion der Temperatur bezeichnet man als Temperaturgang der Meßstelle. Um diese scheinbare Dehnung möglichst gering zu halten, kann ein DMS bei der Herstellung an einen bestimmten linearen Wärmeausdehnungskoeffizienten eines Meßobjektes angepaßt werden, z.B. für Stahl, Aluminium, Kunststoff, Titan, Molybdän oder Quarz. In diesem Zusammenhang spricht man auch von selbst-kompensierenden DMS."

Bereich taugt mMn überhaupt nicht als Umschreibung. Unter dem Temperaturbereich einer Wägezelle ist der Bereich zu verstehen, innerhalb dem der Sensor mit einer spezifizierten Genauigkeit eingesetzt werden kann. Auch Abweichung hat mMn eine andere technische Bedeutung. Allen beiden fehlt auch der Dehnungsaspekt, den die o.a. Definition (und das Wort 'Temperaturgang') beinhaltet.