Glossary entry

German term or phrase:

Backerbsen

Hungarian translation:

levesgyöngy

Added to glossary by Ilona Futó
May 9, 2007 12:42
17 yrs ago
German term

Backerbsen

German to Hungarian Other Food & Drink
Kedves Kollégák!

Ezt hogyan mondanátok magyarul:

Hühnerkraftbrühe
mit Backerbsen, Eierstich und Schnittlauch.

A tyúklevesig meg a snidlingig, eljutottam.

Előre is köszönöm a segítséget.

Discussion

Attila Széphegyi May 10, 2007:
Ez valójában 2 kérdés volt, csupán ez bonyolítja a helyzetet.
Ilona Futó (asker) May 9, 2007:
Pontok Kedves villámgyors Kollégák! Köszönöm a segítséget. Majd ha megint Magyarországon vagyok, akkor már tudni fogom, hogy hol keressem a levesgyöngyöt. Én csak itt Németországban ismertem meg, nem tudtam, hogy már otthon is ismeretes. A tojáskocsonyát közben én is megtudtam a Kanadában elő szakács ismerősömtöl. Ő előbb ébredt föl, mint ahogy itt megjelent a választ. Mindkettőrőről tudtam hogy micsoda, csak magyarul nem. De mindig bajban vagyok, hogy kinek adjam a pontokat, mert igazából mindenkinek adnék. Majd kisorsolom. Még egyszer: Köszönet. Üdvözlettel Ilona

Proposed translations

+5
10 mins
Selected

levesgyöngy

"Levesgyöngyöt élelmiszerboltban lehet vásárolni, ha jól tudom Landleben név alatt fut. Hosszúkás zacskóban van, s a száraztészták környékére szokták tenni. Olyasmi, mint a pirított kenyérkocka, csak épp borsó nagyságú golyócskák. "
http://www.mindmegette.hu/index.php?apps=forum&forum=3171


--------------------------------------------------
Note added at 11 perc (2007-05-09 12:53:40 GMT)
--------------------------------------------------

"Levesgyöngy = németül BACKERBSEN, talán igy ott könnyebben megtalálod. Vagyis magyarul sült zöldborsó, amiböl csak a golyók mérete zöldborsónyi..."
http://www.mindmegette.hu/index.php?apps=forum&forum=3171


--------------------------------------------------
Note added at 14 perc (2007-05-09 12:56:44 GMT)
--------------------------------------------------

Itt meg is tekinthető:
http://de.wikipedia.org/wiki/Backerbse

--------------------------------------------------
Note added at 2 óra (2007-05-09 14:43:56 GMT)
--------------------------------------------------

Eierstich: egy magyar és egy német recept

Tojáskocsonya
Hozzávalók:
1 db tojás, 2db tojássárga, 75 ml tejszín, só, szerecsendió, 30 g vaj
http://www.receptbazar.hu/?content=show&id=1639&slavecat=Lev...

Egy német recept:
"Zubereitung Eierstich:
Eier mit Schlagobers verrühren, würzen.
In eine mit Folie ausgelegte Form gießen und bei 160 Grad im Rohr 10 bis 20 Min stocken lassen.
In Rauten oder Würfel schneiden und anrichten.
Suppe mit Schnittlauch vollenden."
http://schaubkost.at/rezept.htm

Peer comment(s):

agree Gabriella Sandorfi : nagyjából egyszerre dolgoztunk a kérdésen :)
10 mins
Köszönöm.
agree Mónika Farkas
11 mins
Köszönöm.
agree novist
12 mins
Köszönöm.
agree ValtBt
15 hrs
Köszönöm.
agree János Kohl
17 hrs
Köszönöm.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Köszönöm a segítséget."
10 mins

csipetke

Nálam a Google ezt mutatja. S metélőhagymát.
Something went wrong...
+1
13 mins

levesgyöngy

Csirkeerőleves levesgyönggyel, tojásbetéttel és snidlinggel
Peer comment(s):

agree Dora Miklody : szerintem ez a jó és teljes megoldás
32 mins
Something went wrong...
13 mins

levesgyöngy

ez a boltokban levesgyöngy néven fut
(sajnos a másikra nem tudok magyar megfelelőt, internetes forrásokban az angol fordítása royale, de ez sem segített nekem).

--------------------------------------------------
Note added at 23 perc (2007-05-09 13:05:59 GMT)
--------------------------------------------------

ha ezt az oldalt megnézed, ott a levesben szerintem ez az Eierstich van az idegen nyelvű leírásai alapján, sajnos ettől magyarul még nem tudjuk mi a neve, mert arról egy szó sem esik :(
http://www.meglepetes.hu/index.php?act=receptkifejt&id=703&P...

--------------------------------------------------
Note added at 34 perc (2007-05-09 13:16:50 GMT)
--------------------------------------------------

nos megtaláltam: tojáskocsonya
http://mokuskonyha.b13.hu/index.php?f=7&s=1&blogid=1376&page...
http://web.axelero.hu/geli1/glk/glkCooking/glkCookLevesbe.ht...
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search