Feb 21, 2014 15:57
10 yrs ago
English term
Japan
shellstock
English to Japanese
Marketing
Food & Drink
Food sanitation
Live shellfish without a shellstock identification tag
よろしくお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
Proposed translations
(Japanese)
| 3 +1 | 貝類の仕入れ品（在庫品） |
Kayoko Kimura
|
Proposed translations
+1
34 mins
Kayoko Kimura
United States
United States
Native in Japanese
United States
PhD & DVM, 35+ years exp. in sciences
Native in: Japanese (Variant: Standard-Japan) 
Works in: English to Japanese, Japanese to English
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貝類の仕入れ品（在庫品）
ウェブサイトによれば貝類の取り扱いには特別な方法、取り扱い場所があるようです。タグあるいはラベルはディーラーの名前、住所、あるいは病気の無い事を確認した事を特定する物の様です。shellstock自身については色々なウェブサイトがあり、貝類の在庫品あるいは仕入れ品の事をさしていると思います。
Example sentence:
Shellstock shall be obtained in containers bearing legible source identification tags or labels that are affixed by the harvester and each dealer that depurates, ships or reships the shell stock.
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