Hamburský cukrár Adolf Andersen spolu s doktorom Michaelom Kentzom vynašli prvú čokoládu na svete, ktorá pôsobí proti starnutiu. Čokoláda je horká a pridáva sa do nej mango a sójové mlieko. Jej vynálezcovia sú presvedčení, že nás urobí nielen šastnými, ale aj mladými. ,,Horká čokoláda obsahuje trikrát viac kakaa ako mliečna, takže má vysokú koncentráciu fenyletylamínu a polyfenolu,‘‘ vysvetžuje M. Kentze.