di solito si parla di angolo di trim, perché le posizioni possono essere piú di una, variando verso l'alto o il basso. Se nel tuo testo parla solo di due, *su/fuori e giú/dentro*, potrei pensare a una possibile traduzione in questo senso, ma solo se questo motore puó spostarsi fino a far uscire tutta l'elica dall'acqua.
Però, in questo caso, si usa di solito "flip" (sposta il motore in su = elica tutta fuori o in giú = elica immersa), mentre il trim regola la posizione dell'elica in immersione, alzando o abbassando il piede. Spero che ti aiuti un po'!!