persona dependiente de conformidad con lo establecido en el libro II o el libro XII del Código de Seguridad Social de Alemania.

Es de uso corriente el término «persona dependiente» o «persona en situación de dependencia» en el sentido de persona que necesita una ayuda permanente por parte de la Seguridad Social.

Por ejemplo:

Asunción por el seguro de dependencia del pago de las cotizaciones del seguro de vejez del tercero que se ocupa del cuidado de una persona dependiente.

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX:620...


Otro ejemplo:

¿Están incluidas en la norma del servicio del hogar familiar las personas contratadas por instituciones públicas o privadas para atender a personas en situación de dependencia?

No. Estos casos están expresamente excluídos. En este supuesto la relación laboral se da entre el trabajador y la institución pública o privada, que es quien organiza su trabajo y le paga su salario, aún cuando el trabajo se desarrolle en el domicilio de la persona dependiente.

http://www.empleo.gob.es/es/portada/serviciohogar/preguntas-...

Espero que te sea útil.