texturas

Russian translation: Текстуры или текстурные дополнения

19:02 Mar 10, 2012
Spanish to Russian translations [PRO]
Cooking / Culinary
Spanish term or phrase: texturas
Я опять со своим меню :)

texturas de chocolate con café, regaliz, cacao, aceitunas negras y toffee
Tartar de ostras dulces y saladas, texturas de manzana verde con acedera
Lomo de rape asado con gambas de Palamós, guiso de pieles texturas de picada y jugo de cebolletas horneadas
Las texturas de chocolate con café, regaliz, cacao, aceitunas negras y toffee
Lidia Lianiuka
Spain
Local time: 10:10
Russian translation:Текстуры или текстурные дополнения
Explanation:
***
Selected response from:

TetyanaK
Spain
Local time: 10:10
Grading comment
Спасибо, выше в обсуждении уже был дан этот ответ "текстуры".
1 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +1Текстуры или текстурные дополнения
TetyanaK
4шоколадки с наполнителем
Olga Dyakova
3сочетание
Vadim Smyslov


Discussion entries: 4





  

Answers


4 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
сочетание


Explanation:
здесь так используется.
Сочетание XXX c YYY.

Vadim Smyslov
Russian Federation
Local time: 18:10
Native speaker of: Russian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)

20 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
шоколадки с наполнителем


Explanation:
чистый шоколад - просто chocolate, а сложные конструкции с наполнителем - это уже texturas :)

--------------------------------------------------
Note added at 55 mins (2012-03-10 19:57:57 GMT)
--------------------------------------------------

бегло просмотрела варианты картинок с texturas... такие разные вкусности, даже не пойму, что их объединяет... может, texturas - это слойки?

--------------------------------------------------
Note added at 58 mins (2012-03-10 20:01:37 GMT)
--------------------------------------------------

на этом сайте texturas = buñuelos:
http://www.mundopostres.com/arroz-con-leche-textura-de-manza...

может, это оно? пончик?

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2012-03-10 20:06:07 GMT)
--------------------------------------------------

а здесь texturas = chips
http://www.familiaymujer.com/noticias/articles/ensalada-de-a...

дольки?

Olga Dyakova
Ukraine
Local time: 11:10
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
PRO pts in category: 8

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
neutral  Vadim Smyslov: Смущает наличие в примерах "несладкого" варианта texturas de manzana verde con acedera
18 mins
  -> да, согласна, смущает :)
Login to enter a peer comment (or grade)

20 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
Текстуры или текстурные дополнения


Explanation:
***

Example sentence(s):
  • Используя ингредиенты молекулярной кухни - текстуры Феррана Адриа, приготовила лимонную воздушную пенку.

    Reference: http://www.chefs.ru/chefs/main.nsf/publicarticles/E9EAE047C3...
TetyanaK
Spain
Local time: 10:10
Native speaker of: Native in UkrainianUkrainian, Native in RussianRussian
PRO pts in category: 1
Grading comment
Спасибо, выше в обсуждении уже был дан этот ответ "текстуры".

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  IrinaDVL
19 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search