Glossary entry

German term or phrase:

Semmelknödelgröstl

Italian translation:

canederli arrostiti, canederli tagliati a rondelle e saltati in padella/maltagliati di pane

Added to glossary by Simo Blom
Sep 10, 2011 22:07
12 yrs ago
German term

Semmelknödelgröstl

German to Italian Other Food & Drink pietanze
Ecco alcuni esempi del termine:

*Semmelknödelgröstl* mit Zucchini, Aubergine, Paprika, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, mariniertem Bauernkäse und frischen Kräutern
Semmelknödelgröstl mit Rührei  
Semmelknödelgröstl mit sautierten Filetstreifen und Pfifferlingen.
Semmelknödelgröstl mit weißem Trüffel

Sarebbe un 'pasticcio di gnocchi di pane', o è vagamente assimilabile a una 'rosticciata di gnocchi', o altro ancora ? 'Spezzatino' non credo, grazie !
Proposed translations (Italian)
3 +1 canederli arrotiti

Discussion

dtl Sep 11, 2011:
sia quando li ho mangiati, sia dalle immagini int non sono proprio rondelle, sono più "maltagliati"
Sabina Winkler CAPIRSI Sep 11, 2011:
con Sibylle
Sibylle Gassmann Sep 11, 2011:
Sono canederli tagliati a rondelle e saltati in padella
Simo Blom (asker) Sep 10, 2011:
Ci sono anch'io! :) Ah, 'canederli', grazie !
Elena Ghetti Sep 10, 2011:
credevo di essere da sola su proz a quest'ora :-) più che gnocchi sembrano canederli dall'aspetto (ho visto che il Klett traduce il termine gnocco di pane). Forse "gnocchi pasticciati"?

Proposed translations

+1
9 hrs
Selected

canederli arrotiti

canederli arrostiti o saltati in padella

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Note added at 9 ore (2011-09-11 07:23:16 GMT)
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che poi non sono proprio canederli nel senso di "polpettina", ma sono più simili a "straccetti di canederli"
Peer comment(s):

agree Valentina Frattini : direi anch'io "straccetti"
1 day 32 mins
Grazie, Valentina!
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie dtl ! Ringrazio anche Elena, Sibylle, Capirsi e Valentina"
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