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capacité d'autofinancement démontrer
rester sous contrôle
Dec 1, 2009 17:49
14 yrs ago
French term

restauration hors foyer

French to German Bus/Financial Cooking / Culinary
La société X réalisait 67 % de son CA avec les GMS, 44 % avec le Hard Discount, 14 % avec la boucherie charchuterie traditionnelle et moins de 5 % avec la ***restauration hors foyer***.
Kann sich jemand unter Bewirtung außer Haus etwas vorstellen, abgesetzt gegenüber dem normalen "Bewirtungsgewerbe".
Proposed translations (German)
3 Außer-Haus-Gastronomie
4 +3 Außer-Haus-Verpflegung

Discussion

eva maria bettin Dec 2, 2009:
Auf Schwaebisch koennte ichs' noch! I gang heut aushaeusig esse! Gute Arbeit an alle!
eva maria bettin Dec 1, 2009:
vorstellen kann ich mir schon was! aber auf Dt. das auszudruecken- bin ich unfaehig- bin schon zu lange weg und kenne die dt. Realitaet nicht mehr. Also: mein Supermarkt hat inzwischen eine Kueche - morgens gibt's Cappuccino und cornetto- mittags warme Mahlzeiten. Das selbe in der "Bar" wie wir sie nennen- praktisch eine Konditorei mit "Kuechenservice" inzwischen. Man kann dort essen- oder es sich nach Hause mitnehmen- take-away. Catering glaube ich eigentlich nicht--
Noe Tessmann Dec 1, 2009:
Außer-Haus-Verpflegung oder http://www.proz.com/kudoz/french_to_german/food_dairy/138972...
Gudrun Wolfrath Dec 1, 2009:
Kann hier Catering gemeint sein? .

Proposed translations

14 hrs
Selected

Außer-Haus-Gastronomie

Für die Presse - Aussteller Pressefächer - Anuga11. Sept. 2009 ... Eine Packungseinheit für den LEH oder die Außer-Haus-Gastronomie besteht ... zeigt auf der Messe seine neuen Aufbackbrötchen mit Leinsamen, ...
www.anuga.de/.../aussteller_pressefaecher.php
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Danke"
+3
14 mins

Außer-Haus-Verpflegung

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Note added at 15 Min. (2009-12-01 18:04:50 GMT)
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"Die Außer-Haus-Verpflegung ist die Verpflegung außerhalb des eigenen Haushalts mit genussfertigen Mahlzeiten sowie mit Zwischendurchverpflegung durch darauf spezialisierte Einrichtungen und Anbieter. Die Außer-Haus-Verpflegung umfasst die Individualverpflegung in Gaststätten und in der Gastronomie sowie die Gemeinschaftsverpflegung in Betrieben oder Anstalten." http://www.verbraucherfenster.hessen.de/irj/VF_Internet?uid=...
Peer comment(s):
agree Artur Heinrich
13 mins
agree Daniela Gieseler-Higgs
58 mins
agree Barbara Wiebking
4 hrs
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