Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
cut across grain
Spanish translation:
corte transversal
Added to glossary by
Jennie Knapp
Nov 6, 2008 19:14
15 yrs ago
4 viewers *
English term
cut across grain into
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
receta
Hola quería que me ayudaran con el término CUT ACROSS GRAIN INTO...
Acá va la frase de la receta (es un estofado de carne y vegetales)
Gracias
1 pound boneless round steak, fat trimmed, cut across grain into 11/2-inch strips
Acá va la frase de la receta (es un estofado de carne y vegetales)
Gracias
1 pound boneless round steak, fat trimmed, cut across grain into 11/2-inch strips
Proposed translations
(Spanish)
4 +7 | corte transversal | Jennie Knapp |
4 | "a travéz del veteado" | eski |
4 | cortar a travez del hilo de la carne | Mariana Lisci |
Change log
Nov 11, 2008 19:51: Jennie Knapp changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/40079">Pamela Gallusser's</a> old entry - "cut across grain"" to ""corte transversal""
Proposed translations
+7
19 mins
Selected
corte transversal
es una forma de cortar la carne para que quede tierna
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "gracias"
8 mins
"a travéz del veteado"
I think this is a good option for your context,Pamela.
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Note added at 10 mins (2008-11-06 19:24:08 GMT)
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A lo largo de la veta, Sens du fil, (sens axial), Along the grain, No sentido do fio. A través del veteado, à contre fil, Across the grain ...
www.eurosilvasur.net/espanol/lexique_lettre.php?lettre=A - 26k - En caché - Páginas similares
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Note added at 10 mins (2008-11-06 19:24:29 GMT)
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speak across the grain across the grain [fin.] speak a través del veteado a través del veteado [fin.] ¿Demasiados resultados en el diccionario? ...
es.bab.la/diccionario/ingles-espanol/across+the+grain.html - 39k - En caché - Páginas similares
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Note added at 13 mins (2008-11-06 19:27:11 GMT)
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por un color, patrón de veteado y/o variaciones de textura propios. ...... Wood is a natural and living product and variations in color, grain pattern and/ ...
www.bhkuniclic.com/SolidWood_InstallationGuide_Warranty_200... - Páginas similares
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Note added at 1 hr (2008-11-06 20:20:12 GMT)
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NOTE:Sorry for the typo(Oops!), as Eloy pointed out, should read:
"a TRAVÈS del veteado".
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Note added at 10 mins (2008-11-06 19:24:08 GMT)
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A lo largo de la veta, Sens du fil, (sens axial), Along the grain, No sentido do fio. A través del veteado, à contre fil, Across the grain ...
www.eurosilvasur.net/espanol/lexique_lettre.php?lettre=A - 26k - En caché - Páginas similares
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speak across the grain across the grain [fin.] speak a través del veteado a través del veteado [fin.] ¿Demasiados resultados en el diccionario? ...
es.bab.la/diccionario/ingles-espanol/across+the+grain.html - 39k - En caché - Páginas similares
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por un color, patrón de veteado y/o variaciones de textura propios. ...... Wood is a natural and living product and variations in color, grain pattern and/ ...
www.bhkuniclic.com/SolidWood_InstallationGuide_Warranty_200... - Páginas similares
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Note added at 1 hr (2008-11-06 20:20:12 GMT)
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NOTE:Sorry for the typo(Oops!), as Eloy pointed out, should read:
"a TRAVÈS del veteado".
Peer comment(s):
neutral |
Eloi Castellví Alonso
: Se escribe "través", no "travez". ;)
39 mins
|
Gracias, Eloy:tienes toda la razon:"...a través del veteado".
|
5 hrs
cortar a travez del hilo de la carne
Las carnes tienen un sentido para cortar y que no se desmoronen, eso se llama el hilo de la carne.
En este caso hay que atrvesar la carne de lado a lado traspasando el sentido de ésta.
En este caso hay que atrvesar la carne de lado a lado traspasando el sentido de ésta.
Peer comment(s):
neutral |
moken
: Como ya se apuntó en la respuesta anterior, travez es incorrecto. :O)
8 hrs
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