mascabado

Italian translation: zucchero greggio

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Spanish term or phrase:mascabado
Italian translation:zucchero greggio
Entered by: gioconda quartarolo

14:16 May 4, 2008
Spanish to Italian translations [Non-PRO]
Cooking / Culinary
Spanish term or phrase: mascabado
el velo de mascabado
Chiara
zucchero greggio
Explanation:
Secondo Zingarelli :
zucchero greggio, non raffinato.

Ci sono diversi link con questa definizione :
http://it.foodlexicon.org/r0000130.php
Lo zucchero scuro o greggio è un prodotto semilavorato ottenuto dallo zucchero di canna o di barbabietola, e deve il color caramello allo sciroppo di cui i ..

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Note added at 1 hora (2008-05-04 15:16:50 GMT)
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http://www.erboristeriedelladda.it/magazine.php?azione=art&a...
Dal nome si è indotti a pensare che lo zucchero greggio non subisca grandi ... Lo zucchero così ottenuto si chiama 'zucchero greggio' ed ha un colore bruno.

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Note added at 1 hora (2008-05-04 15:23:25 GMT)
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QUI PARLA DI MUSCOVADO SCURO e CHIARO, ma mi sa che si tratti piuttosto del marchio:

http://www.vitalia.com.mk/default-it.asp?ItemID=C06665591F6F...
Muscovado Scuro e il migliore zucchero greggio del mondo dal colore marrone-scuro, ed e’ anche uno zucchero di massima qualita poiche’ proviene da zone ..
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gioconda quartarolo
Uruguay
Local time: 08:28
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Summary of answers provided
4 +2mascavato/non raffinato
Leonardo La Malfa
4 +1zucchero greggio
gioconda quartarolo
4 -1mascabato
swisstell


  

Answers


31 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): -1
mascabato


Explanation:
"mascabado" parola portoghese che indicava lo zucchero non raffinato in sciroppo denso


    Reference: http://www.ami.it/public/quipo/Qui_Po_200801.pdf
swisstell
Italy
Local time: 13:28
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disagree  Kim Metzger: mascavato http://www.logosdictionary.org/pls/dictionary/new_dictionary...
1 day 14 hrs
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34 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
mascavato/non raffinato


Explanation:
Dal Laura Tam:
"zucchero mascavato/non raffinato".

Leonardo La Malfa
Italy
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agree  PB Trans
49 mins
  -> Thanks, Pina.

agree  Claudia Carroccetto
15 hrs
  -> Grazie, Claudyx.
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48 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
zucchero greggio


Explanation:
Secondo Zingarelli :
zucchero greggio, non raffinato.

Ci sono diversi link con questa definizione :
http://it.foodlexicon.org/r0000130.php
Lo zucchero scuro o greggio è un prodotto semilavorato ottenuto dallo zucchero di canna o di barbabietola, e deve il color caramello allo sciroppo di cui i ..

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Note added at 1 hora (2008-05-04 15:16:50 GMT)
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http://www.erboristeriedelladda.it/magazine.php?azione=art&a...
Dal nome si è indotti a pensare che lo zucchero greggio non subisca grandi ... Lo zucchero così ottenuto si chiama 'zucchero greggio' ed ha un colore bruno.

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Note added at 1 hora (2008-05-04 15:23:25 GMT)
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QUI PARLA DI MUSCOVADO SCURO e CHIARO, ma mi sa che si tratti piuttosto del marchio:

http://www.vitalia.com.mk/default-it.asp?ItemID=C06665591F6F...
Muscovado Scuro e il migliore zucchero greggio del mondo dal colore marrone-scuro, ed e’ anche uno zucchero di massima qualita poiche’ proviene da zone ..

gioconda quartarolo
Uruguay
Local time: 08:28
Works in field
Native speaker of: Native in SpanishSpanish

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agree  Feli Pérez Trigueros: Aquí fue el domingo pasado. Que disfrutes tú también del fin de semana:-)
4 days
  -> Gracias Feli. Buen fin de semana. Aquí será el Día de la Madre. No sé si donde estás tú, también lo es. ;-)
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