Jun 5, 2007 12:55
16 yrs ago
Dutch term
droogzoutmethode
Dutch to German
Other
Food & Drink
Schlachthof/slachterij
Context:
Zo maken wij op momenteel bijvoorbeeld 150 verschillende hamsnitten, waarvan 30% t.b.v. de kwetsbare ***droogzout methode***. Ook leveren wij 40 verschillende buik specificaties, waarvan 15% t.b.v. de droogzout methode en 25 verschillende back specificaties (...)
Kann man hier von Pökeln sprechen?
Zo maken wij op momenteel bijvoorbeeld 150 verschillende hamsnitten, waarvan 30% t.b.v. de kwetsbare ***droogzout methode***. Ook leveren wij 40 verschillende buik specificaties, waarvan 15% t.b.v. de droogzout methode en 25 verschillende back specificaties (...)
Kann man hier von Pökeln sprechen?
Proposed translations
(German)
4 +2 | trockenpökeln | Hendrika Müller |
4 +1 | Trockensalzverfahren | Marian Pyritz |
Proposed translations
+2
7 mins
Selected
trockenpökeln
Ich würde eher von trockenpökeln sprechen (sieh link).
(Oder: Trockensalzmethode)
(Oder: Trockensalzmethode)
Reference:
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke!"
+1
3 mins
Trockensalzverfahren
...
Something went wrong...