English to Italian Law/Patents Law: Contract(s)

General contract of purchase
(Oggetto: piastrelle ceramiche - Parti contraenti: venditore = società spagnola, acquirente = società della Repubblica Ceca)

Properties of the products
The products must fulfil standard EN 14411
- Absorbing capacity
- declared dimensions
- the greatest deviation from the centre of the casting area applied to the diagonal calculated from the declared dimensions

Mia traduzione (libera): scostamento massimo dal centro dell'area di formatura?? alla diagonale in base alle dimensioni dichiarate
Domanda: 1) casting area letteramente sarebbe "area di fusione", ma trattandosi di piastrelle ceramiche l'ho interpretato liberamente con "formatura"
2) "applied" a che cosa si riferisce? A casting area?
3) Calculated from a cosa si riferisce?