Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
ahogada
English translation:
smothered (with a very hot and spicy chili pepper salsa)
Spanish term
ahogada
Feb 19, 2015 06:29: Evelyne Trolley de Prévaux Created KOG entry
Proposed translations
Mexico
experienced, fast, reliable
Native in: English 
, Spanish , French 
Works in: English to Spanish, English to French, French to Spanish, and 6 more.
smothered (with a very hot and spicy chili pepper salsa)
| neutral |
Juan Jacob
: La pregunta no es "ahogada", es "torta ahogada". Imagina que en el menú, donde diga "torta ahogada", aparezca "smothered" y nada más.
2 hrs
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United States
Spanish to English Translation Services
Native in: English (Variants: Scottish, British, UK, Irish, US South, US, Australian, Jamaican, Canadian, New Zealand)
Works in: Spanish to English, Spanish, English
drowned or smothered in sauce
http://en.wikipedia.org/wiki/Torta_ahogada
http://munchies.vice.com/articles/guadalajaras-tortas-ahogadas-are-better-than-church
| neutral |
Juan Jacob
: La polémica de siempre. ¿Pondríamos "Paté de hígado graso" por "Pâté de foie gras"? Dejar tal cual, quizá con alguna explicación entre paréntesis como en los restaurantes "chic". ¿Y dónde quedó en el título que se trata de un "sánduits"?
2 hrs
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Argentina
a translator you can trust
Native in: Spanish (Variants: Standard-Spain, Argentine)
Works in: Spanish to English, English to Spanish
salsa - drowned sandwiches
| neutral |
Juan Jacob
: No es buena traducción. La torta ahogada es algo muy específico: "Drowned sanwiches" podría ser cualquier cosa. Es un pan con carne al pastor "ahogada" en salsa muy picante, eso sí. Y no son "drowned", sino cubiertas abundandemente.
2 hrs
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torta ahogada (drowned sandwich)
http://www.utsandiego.com/news/2009/aug/18/food-find-ode-tor...
A torta ahogada (Spanish pronunciation: [ˈtorta a.oˈɣaða], drowned sandwich) is a typical dish from the Mexican state of Jalisco, particularly in the city of Guadalajara.
http://en.wikipedia.org/wiki/Torta_ahogada
| agree |
Juan Jacob
: Por supuesto. Dejar tal cual y cuando mucho, algo entre paréntesis. Ni modo que "Pâté de foie gras" fuese "Paté de hígado graso".
37 mins
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Gracias Juan, bien dicho, Saludos
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Charles Davis
7 hrs
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Gracias Charles, Saludos
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Edward Tully
8 hrs
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Gracias Edward, Saludos
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Reference comments
United Kingdom
I read the Alethiometer
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English, French to Spanish, and 1 more.
Discussion
En realidad, se usa el nombre en castellano (como con los burritos). Lo que cabría, más que una traducción, es una explicación entre paréntesis.