Catalan term (edited): PasteresSelon le contexte il peut s'agir aussi de

Il s'agit d'un pétrin
Diccionari català-valencià-Balear:
DIEC2 DDLC CTILC BDLEX Sinònims CIT TERMCAT

1. PASTERA f.
|| 1. Recipient de fusta, de fons pla i parets interiors inclinades, dins el qual es pasta la farina per a fer els pans; cast. artesa, masera. N'hi ha de molt simples, muntades damunt quatre petges; altres són més voluminoses, amb portes per davant a manera de calaixera per guardar-hi diferents coses; solen tenir tapadora de fusta, que pot esser plana, horitzontal o inclinada. Dues pasteres de pastar de pocha valor, doc. a. 1373 (Miret Templers 556). Una pastera cobertada, doc. a. 1380 (BABL, vi, 473). Quatre pasteres, les dues ab cubertós e les altres dues meyns de cubertor, doc. a. 1410 (Alós Inv. 11). Una pastera bona e altre dolenta, la bona ab sos petges e cobertor, doc. a. 1460 (Est. Univ. vii, 385).


--------------------------------------------------
Note added at 1079 days (2021-05-04 18:44:01 GMT)
--------------------------------------------------

Dans le contexte de la construction il s'agira du BAC à GÂCHER ou AUGE