Aug 5, 2013 13:37
10 yrs ago
German term

in Wasser aktiviert

German to Dutch Other Cooking / Culinary
"in Wasser aktivierte Knoblauchscheiben": kan het hier gaan om het laten wellen van gedroogde schijfjes?

Discussion

Mariette van Heteren Aug 6, 2013:
Om geen last van knoflookgeur in huis of adem te hebben, moet u de teentjes knoflook eerst een paar minuten in kokend heet water laten staan. Maakt het pellen ook makkelijker.
http://www.omaweetraad.com/tipview.php?rubriek=koken&label=K...
Ruth Kaloena Krul (asker) Aug 5, 2013:
Bedankt!
freekfluweel Aug 5, 2013:
dat zou best eens kunnen "Gegen Ende der Garzeit wenden und mit aktivierten Knoblauch Scheiben, Thymian und Butter garziehen lassen."

http://www.wiberg.eu/de/culinarium/rezepte/hauptspeise-5/fis...

http://prepshop.nl/gedroogde-bulk-goederen
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search