Положение каждой двойной связи обозначают порядковым числом, которое добавляется к букве ω, омега (или латинской букве n). Например, если ближайшая двойная связь в цепи линолевой кислоты начинается от шестого атома углерода, то эту двойную связь обозначают как ω‑6, омега‑6, или n‑6. Поскольку это является характерным признаком для линолевой кислоты, то этот признак является основой её названия: омега‑6 (ω‑6 или n‑6) жирная кислота. Аналогично, характерным признаком альфа-линоленовой кислоты является наличие двойной связи, начинающейся от 3-го атома углерода, если отсчитывать положение атомов углерода от метильной группы (условие - омега, ω). Так что альфа-линоленовую кислоту называют также омега‑3 (ω‑3 или n‑3) жирной кислотой. Эти названия не являются полными.
http://www.tryphonov.ru/tryphonov5/terms5/nsafa2.htm