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English to French translations [PRO] Art/Literary - Cooking / Culinary / sous-titrage
English term or phrase:croissant patch/pizza patch
- What are you eating? What is that? - It's a croissant patch. It's like a pizza patch but, I mean, you have-- The outside is made of croissant material. - Sweet. Sounds like a nutritious breakfast. - Well, I'm supposed to be running.
Oui, d'ailleurs j'aime aussi bien l'idée de Sylvie et ses "crousti-xxx", ça fait plus produit industriel que chausson (fait à la maison avec amour!). Bon, j'arrête, Sylvia en a sûrement assez de voir sa question devenir un salon de discussion... ;)
Et aussi pied-noir, algérienne, sicilienne, italienne sous diverses variantes et divers noms, mais le principe de faire des "pizzas" fermées se retrouve dans tout le bassin méditerranéen.
C'est vrai Stéphanie que calzone fait pas très "snack" à emporter, même si en Italie et dans le Sud-est, on les trouve en boulangerie. A Nice, ça s'appelle d'ailleurs "une coca" (peut-être la même étymologie que chausson/calzone). Chausson c'est mieux!
D'après mes souvenirs du film, Bleeker fait chauffer son "patch" au micro-ondes dans un support en carton puis sort de chez lui pour le manger dans la rue. Un calzone se mange plutôt dans une assiette je pense...
D'où la surprise et la question posée : 'qu'est-ce que tu manges ?". Et l'explication qui suit... C'est un truc inhabituel, pur produit de l'industrie agro-alimentaire, non ?
Thierry : un calzone. Pour moi, un calzone ne peut être fait qu'avec de la pâte à pizza, et pas de la pâte feuilletée, auquel cas on appelle ça un chausson.
Les croissants pockets indiqués dans ce lien (http://www.hotpockets.com/croissant/) n'ont que des garnitures salées. ça ressemble à des friands. un feuilleté sucré
et je viens de me souvenir que même si on ne parle pas de ce que le personnage (Bleeker) mange, on le voit à l'écran et dans mon souvenir, ça ressemblait aux "hot pockets" (http://www.hotpockets.com/) peut-être en existe-il des sucrés avec pâte de croissant autour...
c'est juste que tranche de croissant, c'est un peu ridicule non? mais pt-être que c'était le but... courtement dit c'est un morceau de pâte feuilleté avec des légumes et de la viande dessus, genre tarte salée
Est-ce "pizza patch" ne serait pas simplement une part de pizza (genre celles que l'on achète à emporter?). Le croissant patch serait alors une pizza faite avec une pâte à croissant et non une pâte à pizza...donc une "pizza-croissant" (pizza briochée ?)
Has anyone ever heard of a pizza patch? Sounds like something someone in sales somewhere invented to sell something that probably doesn't need to be sold.
