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Sep 17, 2018 08:52
5 yrs ago
French term

brûlé (ici)

French to German Marketing Wine / Oenology / Viticulture Bau von Weinfässern
Hallo!

Immer noch die Website einer Küferei.

Mir ist nicht klar, wie *brûlé* hier zu übersetzen ist:

Trou de bonde *Brûlé* - Diamètre 48/52 mm

Es handelt sich um die Beschreibung einer Barrique.

Merci!

Discussion

Andrea Halbritter (asker) Sep 17, 2018:
Nein, geschwefelt wird nicht. Wird im Text ausdrücklich erwähnt. Ich gehe mittlerweile davon aus, dass nach dem Toasting geflammt wird.
GiselaVigy Sep 17, 2018:
schwefeln? zum Desinfizieren
Andrea Halbritter (asker) Sep 17, 2018:
Kann es hier nochmals ums Toasten gehen?
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