Parcellare - синоним particellare, т.е. относящийся к кадастровым единицам (частям земельных участков или зданий, принадлежащим одному собственнику) - particelle catastali. При строительстве должен быть выполнен piano particellare (землю, строение, отчуждаемые единицы), за который надо заплатить.
Piano particellare гуглится хорошо.

--------------------------------------------------
Note added at 4 ore (2012-11-01 22:16:05 GMT)
--------------------------------------------------

Думаю, можно назвать также "планом кадастровых единиц":

http://www.parliament.am/legislation.php?sel=show&ID=1497&la...
Кадастровые карты (планы) единицы недвижимого имущества являются уменьшенными и обобщенными отображениями местности в соответствующем масштабе и условными обозначениями, на которых изображены единицы недвижимого имущества (независимо от формы собственности), их местоположение, границы, поверхность, виды и типы, наземные и подземные коммуникационные сети и другие данные.

В поиске на итальянском больше всего результатов с "piano particellare di esproprio" - план отчуждения кадастровых единиц. Может быть, и в переводимом тексте речь идет об этом?