Wies'nbreze

Spanish translation: brezel "al estilo Oktoberfest"

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
German term or phrase:Wies'nbreze(l)
Spanish translation:brezel "al estilo Oktoberfest"
Entered by: djordi

12:44 Jan 5, 2008
German to Spanish translations [PRO]
Cooking / Culinary
German term or phrase: Wies'nbreze
Große Wies´nbreze

Es uno de los platos de un menú de un restaurante de Múnich.

Muchas gracias!!
Victoria Gil Talavera
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brezel "al estilo Oktoberfest"
Explanation:
también "prezel", según la wiki!
ojo, "wiesn" es como los bávaros llaman el/la oktoberfest.
el wiesnbrezel es una variante especial del "brezel vulgaris" :) y un poco más grande que ese.
tambíen existe "wiesnbier", cerveza especial que se fabrica sólo para la fiesta!
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djordi
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Muchas gracias a todos!!!
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Summary of answers provided
4brezel, bollo de harina blanca en forma de lazo
elisa koleva
3 +1brezel "al estilo Oktoberfest"
djordi
4rosquilla salada bavaresa
Vittorio Ferretti
4Gran Brezel "a la Oktoberfest/Fiesta de la cerveza (Wies'n) de Múnich"
scipio
3pan salado en forma de lazo típico de la fiesta de la cerveza
Montserrat Cipres Rallo


  

Answers


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Wies\'nbreze
brezel, bollo de harina blanca en forma de lazo


Explanation:
http://shop.edna.de/epages/Edna.sf/;PreviewStyle=Edna?Object... - Aquí, abajo a la izquierda, tienes una foto, y debajo pone justo "Wies'nbreze"; es una especie de panecillo de forma específica, normalmente salado. Saludos!


    Reference: http://shop.edna.de/epages/Edna.sf/;PreviewStyle=Edna?Object...
elisa koleva
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brezel "al estilo Oktoberfest"


Explanation:
también "prezel", según la wiki!
ojo, "wiesn" es como los bávaros llaman el/la oktoberfest.
el wiesnbrezel es una variante especial del "brezel vulgaris" :) y un poco más grande que ese.
tambíen existe "wiesnbier", cerveza especial que se fabrica sólo para la fiesta!



    Reference: http://es.wikipedia.org/wiki/Oktoberfest
djordi
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Muchas gracias a todos!!!

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agree  Egmont
3 hrs
  -> gracias, aurum!
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rosquilla salada bavaresa


Explanation:
Langenscheidts

Vittorio Ferretti
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1 day 22 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
pan salado en forma de lazo típico de la fiesta de la cerveza


Explanation:
rosquilla se asocia a dulce y bollo con una forma redondeada lo que no coincide con la Brezel que se rellena de mantequilla y queso y tiene sabor salado, y las del Oktoberfest son muy grandes . Por tanto, yo propondría un término que tenga que ver con pan.

Montserrat Cipres Rallo
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1 day 7 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Gran Brezel "a la Oktoberfest/Fiesta de la cerveza (Wies'n) de Múnich"


Explanation:
Se trata de una "brezel" (que hoyendía es conocido casi en el mundo entero ;-) pero en más grande, como las hay sólo en la Fiesta de la cerveza y durante el ano en ciertas panaderías de Múnich ...
La Oktoberbest se llama también "Wies'n" en Múnich (entre los habitantes) porque se celebra desde hace más de cien anos en un prado (= Wiese) muy grande dentro de la ciudad..


Saludos desde Múnich !

scipio
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