German to English Science Agriculture Beet

Context:
Das erste erhaltene Zuchtbuch von 1872 aus Klein Wanzleben mit handschriftlichen Eintragungen Matthias Rabbethges belegt seine Aus¬lese nach Form, Gewicht und Zuckergehalt. Einen wesentlichen Fort¬schritt für die Züchtung und eine weitere erhebliche Verbesserung der Kleinwanzlebener Original Zuckerrübe brachte der Übergang von der Massenauslese zur Individualzucht mit Prüfung der Nachkommenschaft ab Mitte der 1880er Jahre. Grundlage hierfür war die Erkenntnis, dass es für den Wert einer Pflanze nicht so sehr darauf ankommt, wie hoch ihre im Feld gemessene Leistung ist, sondern dass es viel entscheidender ist, ob sie ihre individuellen Leistungseigenschaften auch weitervererbt.