Found in Babylon Dictionary
Full definition
"cratera vulcânica formada por uma explosão"

Hope it applies to Iberian Portuguese!

Não tenho a certeza se será isto.
Segundo a Wikipedia: maar is a broad, low relief crater that is caused by a phreatic eruption or explosion caused by groundwater contact with hot lava or magma.

Em Português encontrei o seguinte: pseudocratera - uma cratera geralmente circular produzida por uma erupção freática resultante da corrente de lava sobre solo molhado.

Penso que as definições são correspondentes.

Maar. Lago de cratera vulcânica, porém cratera rasa de um vulcão que só explodiu uma vez sem derramamento de lava (Glossário Libreria, 2003).
www.ambientebrasil.com.br/composer.php3?base=./educacao/
index.php3&conteudo=./glossario/m.html

MAAR, lago de cratera. MANGROVE, mangue. MANGROVE SWAMP, manguezal. MANOMETER, manômetro. MANURE, adubo, adubar. MARBLE, mármore. ...
www.lagesolos.igeo.ufrj.br/site/?op=glossario&letra=M


maar Cratera rasa de um vulcão embrionário, do qual apenas explodiu a chami-. né, sem contudo ter havido derramamento de lava. ...
www.bibvirt.futuro.usp.br/textos/biologicas/dicionario_ibge...

"Maar": Uma cratera vulcânica que é produzida por uma explosão em uma área de baixo relevo que contém água superficial e/ou água subterrânea, sendo mais ou ...
www.vulcanoticias.hpg.ig.com.br/dic.html

fonte:
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I do not believe there is a shot term for this.