https://www.facebook.com/gastronom.chefs/photos/a.1087600307... "Краб Инфладита / Морита / авокадо.
Шеф-повар
https://www.vogue.ru/peopleparties/afisha/modnye_plany_na_vy...
Поужинать в тайном месте
Кроме танцев и коктейлей из Нового света в Veladora, открытый создателями «Воды» и барного меню Bambule, стоит пойти за нестандартным ужином из шести или четырех подач. Темный зал на 30 человек, свечи, мексиканская музыка — три вечера в неделю, с четверга по субботу, шефы Вадим Сарап и Юлия Кирдода готовят такие блюда, как инфладита с тартаром из говядины, флаюта из сладкого картофеля, «цветы какао кейл чичарон» и кальдо из осьминога. Узнать, что значат слова «рекасон», «гусано» и «оха санта» и каковы они на вкус, в кантине можно с 20 часов до полуночи.

--------------------------------------------------
Note added at 2 days 6 hrs (2024-02-13 03:32:21 GMT)
--------------------------------------------------

https://t.me/s/foodiscovery?before=917 Инфладита, черное моле, кальдо, карнитас - не пустой звук? Идите и ешьте. ♨️ В Little White в субботу устраивают бранч с симпатичной француженкой Сесиль