Aug 21, 2014 18:30
9 yrs ago
English term
brix equivalence
English to Russian
Tech/Engineering
Cooking / Culinary
The food composition of claim 16, wherein the liquid concentrate can be reconstituted in a range of 1 part concentrate added to about 5 parts water to about 1 part concentrate added to about 180 parts water to produce a brix or brix equivalence of about 2 to about 25
Proposed translations
(Russian)
| 4 +1 | для получения плотности 2-25 градусов по шкале Брикса или эквивалентного значения [по другой шкале] |
Natalie
|
| 3 | См. |
Andrey Svitanko
|
Proposed translations
+1
37 mins
Selected
для получения плотности 2-25 градусов по шкале Брикса или эквивалентного значения [по другой шкале]
... to produce a brix or brix equivalence of about 2 to about 25 = для получения концентрации сахара приблизительно 2-25 градусов по шкале Брикса или эквивалентного значения [по другой шкале]
Здесь плотность - это фактически содержание сахара, измеренное ареометром/рефрактометром Брикса или иным аналогичным прибором. Для справки: один градус Брикс (°Bx) равен 1 грамму сахара на 100 граммов жидкости при 20° С.
Здесь плотность - это фактически содержание сахара, измеренное ареометром/рефрактометром Брикса или иным аналогичным прибором. Для справки: один градус Брикс (°Bx) равен 1 грамму сахара на 100 граммов жидкости при 20° С.
4 KudoZ points awarded for this answer.
11 mins
Andrey Svitanko
Poland
Poland
Native in Russian
Poland
RU EN UKR
Native in: Russian 
Works in: English to Russian, Russian to English, Ukrainian to English, and 8 more.
См.
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Шкала_Брикса
Скорее всего речь о шкале брикса/градусе брикса
И получается перевод такой:
Значение градуса брикса или его эквивалент
--------------------------------------------------
Note added at 51 мин (2014-08-21 19:22:20 GMT)
--------------------------------------------------
Я согласен с Natalie.
Напишу свой вариант:
... чтобы получить значение градуса Брикс или его эквивалент/эквивалентное значение приблизительно от 2 до 25.
Выражение градус Брикс (Brix) уже подразумевает то, что это по шкале Брикса. Ну в общем чего я... Википедия есть:)
Скорее всего речь о шкале брикса/градусе брикса
И получается перевод такой:
Значение градуса брикса или его эквивалент
--------------------------------------------------
Note added at 51 мин (2014-08-21 19:22:20 GMT)
--------------------------------------------------
Я согласен с Natalie.
Напишу свой вариант:
... чтобы получить значение градуса Брикс или его эквивалент/эквивалентное значение приблизительно от 2 до 25.
Выражение градус Брикс (Brix) уже подразумевает то, что это по шкале Брикса. Ну в общем чего я... Википедия есть:)
Peer comment(s):
| neutral |
Natalie
: Андрей, ну ведь значение градуса по шкале Брикса - это всегда 1 г сахара на 100 г р-ра при 20° С, какое же такое новое значение "от 2 до 25" вы собираетесь получать? :-)
53 mins
|
|
Я в тупике:) значение концентрации сахара. У Вас все варианты лучше и всегда точные на 100%
|
Something went wrong...