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Art, Arts & Crafts, Painting
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General / Conversation / Greetings / Letters
Transport / Transportation / Shipping
Poetry & Literature
Anthropology
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French to English: Tourisme en Tunisie General field: Marketing Detailed field: Tourism & Travel
Source text - French (Extraits de www.bonjour-tunisie.com (2011))
LA TUNISIE DE TOUTES LES VACANCES !
La Tunisie, l’une des destinations préférées des français, confirme qu’elle est plus que jamais le pays des vacances réussies. Avec près d’un million quatre cents mille touristes Français et des infrastructures hôtelières en évolution permanente, la Tunisie marie harmonieusement le tourisme balnéaire et culturel à la soif de découverte ou au plaisir du bien-être ! A deux heures d’avion de Paris (ou 1h30 de Marseille et Nice...).
Depuis la Révolution du Jasmin (le 14 janvier 2011) une nouvelle Tunisie s´offre à vous ; n´hésitez plus et venez découvrir ses plages, ses fabuleux sites archéologiques, venez golfer ou profiter d´une cure de thalassothérapie haut de gamme. Vous l´avez compris la Tunisie et tout le peuple tunisien sont là pour vous accueillir et vous faire passer un séjour inoubliable. […]
TOURISME SAHARIEN EN SUIVANT LA CROIX DU SUD
Aux portes du désert, la Tunisie méridionale s’enrobe de terres ocre et de sables dorés d’où jaillissent des villages fortifiés accrochés à flanc de montagne, magnifiques dans leur splendeur révolue. Au-delà de l’immensité désolée du chott el Jerid, le Sahara devient roi, laissant de temps à autre jaillir la vie dans quelques oasis particulièrement accueillantes.
Un océan de dunes rose orangé court à perte de vue vers l’horizon où s’enfonce lentement un énorme soleil rougeoyant. Là-bas, dans l’ondulation des vagues sableuses aux ombres grandissantes, presque en ombre chinoise, la silhouette d’une caravane de dromadaires trahit la seule présence de vie dans cet univers minéral. Immobile, comme figé dans l’attente du crépuscule, le désert semble lentement happer le ciel. Dans la douceur de fin d’après-midi, le parfum des fleurs de l’oasis de Ksar Ghilane ose enfin s’envoler dans l’air soudain plus léger, sans crainte d’être étouffé en vol par la chaleur accablante du jour. Respectueux de l’instant, les hommes, silencieux et contemplatifs, semblent rendre hommage à ce soleil qui disparaît. Presque émus devant la pureté du spectacle qui s’offre à eux. […]
GASTRONOMIE:
LES DATTES, TRÉSORS DE LA PALMERAIE
Fruits aux multiples vertus, les dattes règnent dans le désert tunisien comme d’innombrables trésors. Elles sont autant de dons précieux de la nature que les oasiens continuent de vénérer et de récolter en suivant scrupuleusement d’immuables rites. Il balance majestueusement son feuillage au gré des caprices du vent. Le désert est sa terre d’élection. Tel un miracle de la nature, un pied de nez au soleil, à la chaleur et à l’air sec, il respire et donne la vie. Car sous ce sol sec, à première vue stérile, se cachent de riches nappes d’eau souterraines où sa soif est étanchée. Planté au milieu des oasis, le palmier-dattier se déploie, triomphant, sur les terres arides de l’erg tunisien.
Symbole de majesté et de prospérité, cet arbre mythique assure au Sud tunisien des ressources multiples. Les lourds régimes de dattes, accrochés à ses panaches géants, sont toute la richesse des oasis. Chaque année, les cinq millions de palmiers-dattiers florissant dans les régions de Gafsa, Gabès, Tozeur, Nefta et Kebili (soit 32 000 hectares de terrain) produisent plus de 115 000 tonnes de dattes. Une profusion qui s’explique : un palmier peut en effet donner jusqu’à 100 kilos de fruits par récolte. […]
Translation - English (Extracts from www.bonjour-tunisie.com (2011))
TUNISIA – THE HOLIDAY DESTINATION OF YOUR DREAMS
Now more than ever before, Tunisia is the land where holiday dreams come true. It boasts a modern hotel infrastructure welcoming nearly 3 million tourists from Europe every year, including up to 350,000 from the United Kingdom. Tunisia offers stunning seaside resorts and fascinating cultural attractions, and has everything to cater for those who are hungry for bit of adventure, as well as for those who just want to unwind and pamper themselves. And it's only 2½ hours flying time from London, or a short 3-hour flight from Edinburgh!
Since the Jasmine Revolution (14 January 2011), there's a new Tunisia waiting to welcome you to its superb beaches, its breathtaking archaeological sites, its world-class golf courses and its luxury seawater therapy clinics. A country where the people and the land offer you the chance to experience the holiday of your dreams. [...]
ENCOUNTER THE SAHARA IN TUNISIA'S SOUTH
Southern Tunisia, gateway to the Sahara, is a land clothed in ochre coloured earth and golden sands, where fortified villages – magnificent in their ancient grandeur – can be seen clinging to the sides of mountains. Beyond the immense, desolate salt flats of Chott el Jerid, the Sahara is king. Only at the oases, dotted here and there, is life allowed to spring up and offer the visitor some welcome refreshment.
An ocean of pink and orange tinted dunes stretches out as far as the horizon, where the sun slowly sinks, giant and glowing red. In this arid world, where the undulating sands cast ever-lengthening shadows, the only sign of life is the far-off silhouette of a caravan of camels. The desert, motionless and seemingly braced in anticipation of dusk, silently swallows up the sky. The coolness of late afternoon descends. No longer fearful of being suffocated by the oppressive heat of the day, the sweet scent of the flowers of the Ksar Ghilane oasis finally floats into the lighter evening air. Those who witness the moment appear moved by the purity of the sight before them. They stand in silent contemplation, as if to pay homage to the setting sun. […]
LOCAL DELICACIES:
THE DATE – A FRUIT OF MANY VIRTUES
Dates are the jewels in the crown of the Tunisian desert, a precious gift of nature, which oasis dwellers continue to venerate and harvest in accordance with a strict set of rituals. In the ever-changing winds of the desert, the date palm sways its branches with a distinct air of majesty. The desert is its territory of choice. Scorning the sun, the heat and the dry air, the date palm, as if by some miracle of nature, not only breathes but gives life. Its secret lies hidden under the seemingly barren desert, where its thirst is quenched by extensive reserves of groundwater. Standing tall in the middle of the oasis, the date palm proudly spreads out its fronds, victorious over Tunisia's vast sea of sand.
This mythical tree – a symbol of kingship and prosperity – endows southern Tunisia with considerable riches. The wealth of the oases lies in the heavy bunches of dates that cling onto the palm's huge branches. Every year, the five million date palms in the regions of Gafsa, Gabès, Tozeur, Nefta and Kebili (an area totalling 32,000 hectares) produce more than 115,000 tonnes of dates. Such amazing abundance is explained by the fact that each date palm is capable of producing up to 100 kilogrammes of fruit every harvest. […]
French to English: L'Emotion, Ciment du Souvenir General field: Science Detailed field: Psychology
Source text - French L'EMOTION, CIMENT DU SOUVENIR
Martial Van der Linden et Arnaud d'Argembeau
Chaque souvenir a une saveur : certains sont teintés de joie, d'autres de tristesse, d'autres encore de fierté ou de mépris. Les souvenirs neutres émotionnellement s'enracinent moins profondément dans la mémoire et participent moins à l'élaboration de la personnalité. L'émotion supervise la construction de soi.
Vous rappelez-vous la naissance de votre premier enfant? Sûrement revoyez-vous certains détails, des émotions, des sons, une ambiance. Ou alors, peut-être vous rappelez-vous le jour où vous avez obtenu votre baccalauréat ? De tels événements sont stockés dans notre mémoire parce qu'ils définissent une partie de notre existence : c'est un matériau imagé sur lequel notre esprit s'appuie pour construire le soi, ce que nous sommes, la façon dont nous nous voyons. Si de tels souvenirs se sont implantés durablement dans votre mémoire, c'est en grande partie parce qu'ils véhiculent une émotion positive liée à soi. Nous nous appuyons sur ces souvenirs pour tisser la toile de notre identité, définir la cohérence de nos choix et de nos aspirations.
Dans cet article, nous découvrirons que s'effectue une sorte de tri dans la mémoire, conduisant à retenir les événements qui ont un sens dans notre parcours, et que ce tri est en grande partie gouverné par l'émotion : les souvenirs agréables s'insèrent dans la toile de notre identité, tant que notre psychisme fonctionne normalement. Dans d'autres cas que nous aborderons, telle une anxiété liée au contact des autres, qu'on appelle la phobie sociale, ce tri est perturbé, et l'image du soi vacille.
Autant dire que le rôle des émotions dans la mémorisation et la construction du soi est capital. Mais comment l'émotion stimule-t-elle ou atténue-t-elle les processus de mémorisation ? C'est ce que nous allons découvrir.
Dans une série d'études, nous avons montré que l'émotion module l'expérience subjective du souvenir. Les souvenirs d'événements émotionnels (surtout les événements positifs) comportent davantage de détails sensoriels - visuels, auditifs, olfactifs - et liés au contexte (le lieu, la date) que les souvenirs d'événements neutres. Ainsi, lorsque vous vous rappelez le jour où vous avez réussi un examen important, de nombreux détails vous reviennent à l'esprit : les personnes présentes, l'endroit où vous étiez assis, le lieu de la soirée qui a suivi.
Toutefois, il convient de préciser cette notion : il faut que l'événement positif soit lié à l'image de vous-même. Si vous vous souvenez d'une émotion positive liée à autrui (par exemple, le jour où un ami vous a annoncé son mariage, ou une promotion), les détails ne seront pas plus nombreux que si vous vous remémorez une émotion forte négative suscitée par autrui (par exemple, le jour où vous avez découvert qu'un de vos camarades se livrait à des activités illicites). En un mot, la fierté se mémorise de façon plus détaillée que la honte, mais l'admiration ne se grave pas plus efficacement que le mépris.
Une autre de nos études a révélé que cet effet se manifeste aussi pour l'anticipation d'événements à venir : lorsqu'on demande à des volontaires d'imaginer un événement futur chargé d'une émotion positive et qui se rapporte à leur image (par exemple, bénéficier d'une promotion), ils sont en mesure d'imaginer l'événement avec plus de détails que s'il s'agit d'un événement à connotation émotionnelle négative. Mais cette différence n'apparaît plus lorsqu'on leur demande d'imaginer des événements émotionnels futurs, en lien avec autrui.
Sommes-nous tous égaux face à la mémoire et à l'émotion ? Pour le savoir, nous avons réalisé des expériences avec des volontaires présentant divers niveaux de « suppression émotionnelle ». En effet, les êtres humains ne vivent pas tous leurs émotions de la même façon : certains occultent davantage que d'autres leur ressenti affectif, dressent une sorte de barrière psychique entre eux et leurs émotions. En faisant passer des questionnaires à des personnes dont nous avons évalué préalablement le niveau de suppression émotionnelle, nous avons constaté que les personnes qui contrôlent leurs émotions se représentent mentalement les événements passés et futurs avec moins de détails sensoriels et contextuels, et sont moins engagées émotionnellement.
La mémoire du contexte d'un événement est un des aspects les plus directement en prise avec l'émotion. Dans une autre série d'études, nous avons réalisé des tests auprès de volontaires à qui nous avons demandé de mémoriser certaines informations qui leur étaient projetées (des mots sur un écran, par exemple) ; nous leur demandions ensuite de se remémorer les informations qu'ils avaient vues, mais aussi des éléments du contexte qui les accompagnaient, par exemple la couleur ou la localisation spatiale dans laquelle le mot était apparu. Nous avons constaté que les mots à connotation émotionnelle (joie, plaisir, fête, meurtre, torture) étaient mieux mémorisés, mais qu'ils entraînaient aussi une meilleure mémorisation des éléments de contexte qui les accompagnaient.
Nous avons voulu savoir quelle étape de la mémorisation était favorisée par l'émotion, dans ce cas. En effet, l'inscription d'un souvenir dans la mémoire se fait en deux étapes : l'encodage et la consolidation. Lorsque vous vivez un événement, ce dernier entre d'abord en mémoire de façon provisoire (il est encodé), puis il est éventuellement consolidé, c'est-à-dire qu'il est stocké à long terme (surtout s'il est répété, ou s'il est le sujet d'une conversation), de sorte qu'il peut être rappelé ultérieurement, même si l'on n'y pense plus entre-temps. [...]
Translation - English EMOTIONS: CEMENTING OUR MEMORIES
Martial Van der Linden and Arnaud d'Argembeau
Memories are coloured with their own emotional hue: some are tinted with joy, some with sadness, others with pride or contempt. Emotionally neutral memories are not as deeply engraved in our memory, and contribute less to shaping personality. Emotions govern the formation of self-identity.
Can you remember the birth of your first child? Certain details most likely come to mind – sounds, the atmosphere, how you felt. Or perhaps you can remember the day you passed your school leaving exams? Moments like these are firmly fixed in our memory because they define part of our existence. They provide the "scenery" our mind draws upon to build up a picture of the self – a picture of who we see ourselves to be. The primary reason why these kinds of events become so deeply engraved in our memory is because they associate positive emotions with one's self-image. We depend on these memories in order to weave the tapestry of our identity, and establish the basis of our choices and aspirations.
This article will reveal how a kind of triage takes place in the mind, which results in significant life events being stored in the memory. It will also show that this process of selection is to a great extent governed by emotions, and that the memories woven into the fabric of our identity are the positive ones (providing our psyche is functioning normally). We will examine other cases, such as when a person becomes anxious in social situations (social anxiety disorder), in which the sorting process is disrupted and the individual's self-image starts to waver.
Emotions, therefore, play a highly important role, both in forming memories and in building a sense of self-identity. But how exactly do emotions either enhance or limit the formation of memories?
Through a series of studies, we demonstrated that emotions modify the subjective experience of an event in the individual's memory. Memories of emotional events (especially positive ones) are accompanied by a greater number of sensory details – sights, sounds, smells – and are more clearly contextualised (in time and place) than memories that are emotionally neutral. That's why a number of details come to mind when you think back to the day you passed an important exam – details such as who was there, where you were sitting, or where you went to celebrate afterwards.
This, however, needs to be qualified: the positive event must be directly associated with the individual remembering it. For when you bring to mind a positive memory relating to someone else (such as the time a friend announced their engagement or a promotion), the amount of peripheral detail you are able to recall will be no greater than for a memory relating to someone else which is negative (for example, the day you discovered one of your colleagues was involved in illegal activity). In other words, pride is remembered with more detail than shame, but admiration is no better remembered than contempt.
Another of our studies has revealed that the same effect can be observed when future events are anticipated. When volunteers are asked to imagine an emotionally positive event which involves them personally (for example, being offered a promotion), they are able to imagine it in more detail than when imagining other such events which are emotionally negative. However, this difference is no longer evident when they are asked to imagine future emotional events concerning others.
Are we all the same when it comes to memory and our emotions? In order to answer that question, we carried out a series of experiments with a range of volunteers displaying varying degrees of emotional suppression. Not everybody deals with emotions in the same way. Some people deny their feelings more than others by erecting mental barriers, separating themselves, as it were, from their emotions. Having assessed our volunteers' emotional suppression levels, we asked them to complete questionnaires. The results showed that, when forming a mental picture of past and future events, those who suppress their feelings are less able to provide sensory and contextual information, and are less emotionally involved.
One of the aspects of memory most closely connected to emotion is a person's ability to remember the context of an event. In another of our experiments, we tested volunteers by asking them to memorise information projected in front of them, such as words on a screen. We then asked them to recall what they had seen, but also to provide details about the context in which the information had appeared, such as the colour of the word or its position. We not only found that emotionally charged words (joy, pleasure, celebration, murder, torture) were remembered better, but also that the contextual details relating to those words were more successfully recalled.
We then wanted to know which stage of the memorisation process was enhanced by emotion. Memories are stored in a two-step process of encoding and consolidation. When you experience an event, it is provisionally stored or "encoded" in your memory. It may then become "consolidated" or stored in your long-term memory (especially if it happens again or is spoken about), allowing the information to be recalled at a later point in time, even if there is an intervening period during which the event is not brought to mind. […]
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Translation education
Graduate diploma - University of Auckland, New Zealand
Experience
Years of experience: 1. Registered at ProZ.com: Mar 2011.
French to English (Postgrad. Dip. Translation, Univ. of Auckland, NZ , verified) French (Maîtrise FLE, Université Nancy 2, France, verified) French (PGCE, University of Cambridge, UK, verified) French (BA (Hons) French & Linguistics, Univ. of Kent, UK , verified)
Keywords: NZSTI, New Zealand Society of Translators and Interpreters, qualified, certified, registered, English native speaker, British, New Zealander, Kiwi, translator. See more.NZSTI, New Zealand Society of Translators and Interpreters, qualified, certified, registered, English native speaker, British, New Zealander, Kiwi, translator, translation, French, French to English, Postgraduate Diploma in Translation Studies, BA French and Linguistics, BA, Linguistics, BA (Hons), education, pedagogy, teacher, teaching, experienced, secondary education, classroom, essay, secondary, IB, International Baccalaureate, curriculum, PGCE, Postgraduate Certificate in Education, United Kingdom, France, New Zealand, linguistics, philology, anthropology, customer service, airline, aviation, tourism, ATTTO, theology, exegesis, New Testament, Old Testament, testament, gospel, missiology, missions, Christianity, Christian, Bible, biblical studies, biblical interpretation, biblical, church, traducteur, traduction, anglais, français, locuteur natif anglais, anglophone, francophone, professeur, expérimenté, diplômé, certificat, maîtrise, université, Maîtrise Français Langue Etrangère, Maîtrise FLE, France, Guadeloupe, Antilles françaises, Nouvelle-Calédonie, Océanie, Pacifique, Nouvelle-Zélande, néo-zélandais, anthropologie, linguistique, philologie, service au client, tourisme, théologie, études bibliques, chrisitanisme, chrétien, chrétienne, religion, église, . See less.
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