Translation glossary: Gastronomie/Gastronomia (FR>IT)

Creator:
Filter
Reset
Showing entries 1-50 of 53
Next »
 
AïoliAïoli ( tipo di maionese, vedi definizione) 
French to Italian
AllégéA basso contenuto di grassi 
French to Italian
amuse-gueulestuzzichino 
French to Italian
AndouilleSalsiccia di trippa 
French to Italian
AOCDOC 
French to Italian
échine de porclombata di maiale 
French to Italian
Berlingots de CarpentrasBerlingots de Carpentras 
French to Italian
Boudin noirSanguinaccio 
French to Italian
BouillabaisseBouillabaisse 
French to Italian
BourrideBourride (zuppa di pesce) 
French to Italian
Brandade de moureBrandade de moure (tipo di crema, vedi spiegazione) 
French to Italian
Brousse du RoveBrousse du Rove (formaggio bianco della Provenza) 
French to Italian
CalissonsCalissons (tipo di dolce, vedi spiegazione) 
French to Italian
Carré de porc rôtiArista 
French to Italian
ChabichouFormaggio di capra ( della Charente) 
French to Italian
Charcuterie maisonSalumi di produzione propria 
French to Italian
Chichi fregi et PanisseChichi fregi e Panisse (tipo di frittella, vedi spiegazione) 
French to Italian
Creusets des EcrinsCreusets des Ecrins (tipo di pasta, vedi spiegazione) 
French to Italian
Croque-madameToast di prosciutto e formaggio ricoperto con un uovo all'occhio di bue 
French to Italian
Croque-monsieurtoast farcito di prosciutto e formaggio 
French to Italian
Croquette du QueyrasCroquette del Queyras 
French to Italian
DaubeStufato 
French to Italian
en papilloteal cartoccio 
French to Italian
Fine ChampagneAcquavite di prima qualità 
French to Italian
FumetonFumeton (specialità di montone affumicato) 
French to Italian
GardianeGardiane (stufato di carne di toro) 
French to Italian
GénépiGenepì (varietà di liquore, vedi definizione) 
French to Italian
L'Origan du ComtatL'Origan du Comtat (varietà di liquore, vedi spiegazione) 
French to Italian
La poitrine de boeufLa punta di manzo 
French to Italian
Le frigolet ou élixir du Père GaucherIl frigolet o elisir del Père Gaucher 
French to Italian
MéletsMélets 
French to Italian
Miel de lavandeMiele di lavanda 
French to Italian
Mogettefagioli bianchi 
French to Italian
NavettesNavettes (Tipo di biscotto vedi definizione) 
French to Italian
Nougat de SaultTorrone di Sault 
French to Italian
Oreilles d'âneOrecchie d'asino 
French to Italian
PapalinesPapalines (tipo di dolce, vedi spiegazione) 
French to Italian
Petit épeautreFarro 
French to Italian
Pieds-paquetsPieds-paquets ( pietanza a base di trippa, vedi spiegazione) 
French to Italian
PissaladièrePissaladière ( torta salata, vedi spiegazione) 
French to Italian
RatatouilleRatatouille (pietanza vegetariana, vedi spiegazione) 
French to Italian
Repas de la chèvreRepas de la chèvre (pasto della capra Tipo di bollito, vedi spiegazione) 
French to Italian
RillettesCarne di maiale tritata cotta nello strutto 
French to Italian
Saucisse aux chouxSalsiccia di maiale, spezie e cavolo 
French to Italian
Saucission de longe de porcLonza 
French to Italian
Saucisson bouillicotechino 
French to Italian
SeilleSeille (tipo di biscotto, vedi spiegazione) 
French to Italian
SoccaSocca (semola di ceci). 
French to Italian
TartareCarne cruda tritata 
French to Italian
Tarte du ValgaudemarTorta del Valgaudemar 
French to Italian
Next »
All of ProZ.com
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search