GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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14:59 Oct 1, 2011 |
Spanish to Italian translations [PRO] Bus/Financial - Transport / Transportation / Shipping / Questioni doganali | |||||||
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| Selected response from: Maria Assunta Puccini Colombia Local time: 09:54 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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5 | gradi Brix |
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gradi Brix Explanation: "Il Brix è una misura delle sostanze allo stato solido dissolte in un liquido. [...] Un grado Brix (simbolo °Bx) corrisponde a 1 parte di sostanza solida (peso secco) in 100 parti di soluzione. [...] "Questa unità di misura è molto importante nell'industria alimentare dove di solito si applica alla quantità di zuccheri presenti in frutta e verdura, nel vino e nelle bibite, nei prodotti intermedi della preparazione dello zucchero da tavola"... -------------------------------------------------- Note added at 9 giorni (2011-10-11 02:28:42 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Grazie Reference: http://it.wikipedia.org/wiki/Brix |
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