GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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16:05 Sep 25, 2014 |
Spanish to German translations [PRO] Food & Drink | |||||||
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| Selected response from: Coqueiro Local time: 03:36 | ||||||
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3 +2 | Fischereiwirtschaft |
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4 | ... der Lebensmittelbranche, zu der die Meeresressourcen und die Fischerei ...... |
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3 | Fisch und Meeresprodukte |
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Discussion entries: 1 | |
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Fisch und Meeresprodukte Explanation: --- |
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... der Lebensmittelbranche, zu der die Meeresressourcen und die Fischerei ...... Explanation: ... gehören. |
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Fischereiwirtschaft Explanation: oder Fischerei. Das schließt nach diesen Quellen sowohl Meeresfrüchte (dazu zählen auch Tintenfische, Hummer, Krabben usw.) und Aquakulturen als auch Verarbeitung und Handel mit ein: Mit Fischerei bezeichnet man die Wirtschaftszweige, die sich mit dem Fangen oder Züchten von Fischen und anderen Wassertieren zur Nahrungsgewinnung und Weiterverarbeitung beschäftigen. [...] Eine Sonderform der Fischerei ist die Aquakultur, das Züchten von Wasserlebewesen. [...] Gefangen werden auch wirbellose Tiere wie Weichtiere (Mollusca) und Krebse (Crustacea): http://de.wikipedia.org/wiki/Fischerei Deutsche Fischereiwirtschaft Die deutsche Fischereiwirtschaft stellt einen leistungsfähigen, hochmodernen Wirtschaftsfaktor dar, der über 40.000 Menschen Arbeit gibt. Arbeit - in der Fischerei selbst, in der Fischverarbeitung sowie in Handel und Gastronomie. Deutschland ist ein wichtiger Absatzmarkt für Fischprodukte, denn Fisch ist ein beliebtes Nahrungsmittel. Er schmeckt nicht nur gut, Fisch ist mit seinem hochwertigen Eiweiß, seinen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vielen Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Zur deutschen Fischwirtschaft gehören die Bereiche Fischereiflotte (Hochsee- sowie Kutter- und Küstenfischerei), Fisch verarbeitende Industrie, Fischgroß- und -einzelhandel, Fischgastronomie und Binnenfischerei und Aquakultur: http://www.bmel.de/DE/Wald-Fischerei/05_Fischerei/D-Fischere... -------------------------------------------------- Note added at 2 Tage8 Min. (2014-09-27 16:14:09 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Gerne & viel Erfolg! |
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