strato eleuronico

Portuguese translation: camada aleurônica

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Italian term or phrase:strato eleuronico
Portuguese translation:camada aleurônica
Entered by: Jonatas Ribeiro de Andrade

15:04 Jan 4, 2018
Italian to Portuguese translations [Non-PRO]
Marketing - Cooking / Culinary
Italian term or phrase: strato eleuronico
Antiqua 2 conserva tutti gli elementi nutrizionali del grano per la presenza di tegumenti della crusca e del germe contenuti nello **strato eleuronico** del chicco, e grazie alla macinazione a pietra rimangono nella farina.

O texto é de um site de uma pizzaria do italiano para o português Br
Jonatas Ribeiro de Andrade
Brazil
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camada aleurônica
Explanation:
O original tem um errinho...

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Note added at 1 hr (2018-01-04 16:07:51 GMT)
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V. "ALEURONA reserva de proteína que. geralmente na forma de grãos, pode ocorrer em sementes (camada aleurônica), de certas plantas como trigo e mamona; nesses grãos há um substrato proteináceo com um corpúsculo cristalóide (cristal de proteína) e outro globóide." em https://books.google.com.br/books?id=TyZkSMczWbUC&pg=PA4&lpg...
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Paulo Marcon
Brazil
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4camada aleurônica
Paulo Marcon


  

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camada aleurônica


Explanation:
O original tem um errinho...

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V. "ALEURONA reserva de proteína que. geralmente na forma de grãos, pode ocorrer em sementes (camada aleurônica), de certas plantas como trigo e mamona; nesses grãos há um substrato proteináceo com um corpúsculo cristalóide (cristal de proteína) e outro globóide." em https://books.google.com.br/books?id=TyZkSMczWbUC&pg=PA4&lpg...

Paulo Marcon
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