20:48 Feb 3, 2010
Was gegen den Begriff Eiweiß einzuwenden ist, weiß ich jetzt nicht, anscheinend habe ich da schon eine Diskussion verpasst. Eiweiß bezeichnet Proteine, da gibt es doch eigentlich nicht viele Haare zu spalten. Eiweißreich ist ein häufiger Begriff, auch im wissenschaftlichen Bereich und hat auf google scholar sogar mehr als doppelt so viele Treffer wie proteinreich (hochproteisch findet man, nebenbei gesagt, dort gar nicht, im normalen google 2x, davon ist einer diese kudoz-Frage). Ob es in diesem Fall etwas spezielleres sein muss, weiß ich nicht. |