Vollbier

12:33 May 19, 2013
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German to Serbian translations [PRO]
Food & Drink
German term or phrase: Vollbier
Biergattungen sind die in Deutschland verwendete gültige steuerrechtliche Untergliederung, die nur am Stammwürzegehalt festgemacht wird.

Einfachbier mit einer Stammwürze von 1,5 % bis 6,9 %,
Schankbier mit einer Stammwürze von 7,0 % bis 10,9 %,
Vollbier mit einer Stammwürze von 11,0 % bis 15,9 %,
Starkbier ab einer Stammwürze von mindestens 16,0 %,
Denis Mihajlovic
Germany
Local time: 06:14


Summary of answers provided
5Teško pivo
Radic Vojislav
5pivo donjeg vrenja
Dragomir Perovic


  

Answers


18 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
Teško pivo


Explanation:
Teško pivo (pivo sa povećanim sadržajem alkohola)

es wurde im Biersteuergesetz folgende Einteilung vorgenommen um die besteuerung der unterschiedlichsten Biergattungen zu regeln
- und zwar nach dem Stammwürzegehalt, also nicht nach Alc%, oder so...

bis 7° Plato (oder P) - Einfachbiere
7-11° P - Schankbiere
11- 16° P - Vollbiere
über 16° P Starkbiere

Wikipedia:
Leichtbier ist Bier, das aufgrund eines besonderen Herstellungsprozesses weniger Alkohol als herkömmliches Bier enthält.
Im Vergleich zu Vollbier ist der Alkoholgehalt um etwa ein Drittel reduziert (2,5 Vol.-% bis 4,0 Vol.-% statt etwa 5 Vol.-%),
gleichzeitig ist der Gehalt an Kohlenhydraten, meistens auch an Stammwürze geringer. Der Nährwert von Leichtbier ist geringer als der von Vollbier.


http://zdravlje.krstarica.com/l/hrana/istina-o-pivu/

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Note added at 18 hrs (2013-05-20 06:57:03 GMT)
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(pivo sa povećanim sadržajem alkohola)-usled dodavanja težih materija, uzimajući u obzir specifičnu težinu istih.

Radic Vojislav
Local time: 06:14
Native speaker of: Native in SerbianSerbian
PRO pts in category: 4
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25 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
pivo donjeg vrenja


Explanation:
Vollbier > Lagerbier, untergäriges Bier
EN > lager beer

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Note added at 19 hrs (2013-05-20 08:05:07 GMT)
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Reč je uzeta iz rečnika:

REČNIK PIVARSKIH TERMINA
ENGLESKI
NEMAČKI
SRPSKI

Autori:
Milica Muškatirović, dipl.ing. , BIP Beograd
Radiojska Mojsilović, dipl. gilo9log, BIP Beograd

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Note added at 19 hrs (2013-05-20 08:17:43 GMT)
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Kod piva "donjeg" vrenja (lager piva - sva piva koja se proizvode u Srbiji su ovog ...

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Note added at 60 days (2013-07-18 15:25:23 GMT)
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http://www.pivnica.net/tipovi-i-vrste-piva/107/

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Note added at 60 days (2013-07-18 15:28:53 GMT)
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U svetu se najviše konzumiraju tzv. lager piva ili “piva donjeg vrenja” koja se dobijaju vrenjem pivske sladovine pomoću različitih sojeva čiste kulture kvasca vrste Saccharomyces uvarum.

Dragomir Perovic
Serbia
Local time: 06:14
Works in field
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