Systemgastronomie
Italian translation: gastronomia di sistema
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 06:51 Oct 14, 2014 |
| German to Italian translations [PRO] Human Resources | |||||||
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|  Selected response from: Elena Zanetti Italy Local time: 09:10 | ||||||
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| 3 | gastronomia industriale; gastronomia standardizzata |
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| 3 | gastronomia di sistema |
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Answers
33 mins confidence: 
gastronomia industriale; gastronomia standardizzata Explanation: "Der Begriff Systemgastronomie bezeichnet eine Form der Gastronomie, die sich im Wesentlichen durch die Existenz von standardisierten und vereinheitlichten Organisationsstrukturen von der klassischen Gastronomie bzw. der Individualgastronomie unterscheidet. [...] Die Systemgastronomie ist ein Segment innerhalb des Wirtschaftszweiges Gastgewerbe und vereint Elemente der Lebensmittelproduktion mit der klassischen Gastronomie. Wesentliche Merkmale sind eindeutig definierte Unternehmenskonzepte, die auf zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation ausgerichtet sind." http://de.wikipedia.org/wiki/Systemgastronomie "Die Systemgastronomie ist eine eigene Branche zwischen Produktion und Dienstleistung. Es handelt sich um eine besondere Form der Darreichung von Speisen und Getränken, die sich von der herkömmlichen Gastronomie und dem Handel unterscheidet. Wesentliches Merkmal ist ein klar definiertes Konzept, das auf zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation ausgerichtet ist." http://www.bundesverband-systemgastronomie.de/definition-sys... "Al 19° Forum Systemgastronomie (Forum della gastronomia industriale) sono attesi nuovamente relatori e partecipanti di alto livello." http://www.pubblicitaitalia.com/stampa_notizia.php?Id=5184 "gastronomia industriale" [Italia] https://www.google.it/search?q="gastronomia industriale" "gastronomia standardizzata" [Svizzera] https://www.google.it/search?q="gastronomia standardizzata" "Systemgastronomie" "gastronomia standardizzata" https://www.google.it/search?q="Systemgastronomie" "gastrono... -------------------------------------------------- Note added at 6 ore (2014-10-14 13:14:21 GMT) -------------------------------------------------- Gastronomie: 1.Gaststättengewerbe http://www.duden.de/rechtschreibung/Gastronomie > (industria della) ristorazione [Nuovo Diz. di Tedesco Zanichelli + Sansoni] "ristorazione industriale" https://www.google.it/search?q="ristorazione industriale" "ristorazione standardizzata" https://www.google.it/search?q="ristorazione standardizzata" In questo documento dedicato alla formazione professionale (settore alberghiero e ristorazione) lo trovi tradotto con "ristorazione organizzata": "Fachleute für Systemgastronomie (addetti alla ristorazione organizzata): le imprese della ristorazione organizzata applicano in ogni esercizio della catena un modello standardizzato." (p.2) http://www.migration-online.de/data/dehoga_it_bearb_in_vorla... |
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28 mins confidence:
gastronomia di sistema Explanation: esiste anche gastronomia si sistema... -------------------------------------------------- Note added at 28 min (2014-10-14 07:19:46 GMT) -------------------------------------------------- http://www.google.it/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=... -------------------------------------------------- Note added at 29 min (2014-10-14 07:20:28 GMT) -------------------------------------------------- http://www.mcdonalds.ch/it/node/9150 -------------------------------------------------- Note added at 29 min (2014-10-14 07:21:14 GMT) -------------------------------------------------- http://www.proz.com/kudoz/dutch_to_italian/cooking_culinary/... -------------------------------------------------- Note added at 30 min (2014-10-14 07:21:49 GMT) -------------------------------------------------- http://www.hotelgastrounion.ch/it/skv/artikel/societa-svizze... -------------------------------------------------- Note added at 30 min (2014-10-14 07:22:15 GMT) -------------------------------------------------- gastronomia industriale... -------------------------------------------------- Note added at 1 giorno4 ore (2014-10-15 11:37:16 GMT) -------------------------------------------------- http://www.mcdonalds.ch/it/tirocinio |
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