Chüechliwirtschaft
English translation: cake shop
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 13:02 Feb 13, 2011 |
| German to English translations [PRO] Bus/Financial - Cooking / Culinary | |||||||
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|  Selected response from: lindaellen (X) | ||||||
Grading comment
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| Summary of answers provided | ||||
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| 4 | cake shop |
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| 3 | bake shop |
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| 3 | Pastry shop |
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| 1 | café |
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| Summary of reference entries provided | |||
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| Info |
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| Discussion entries: 7 | |
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Answers
30 mins confidence: 
café Explanation: from the references on the net, this would seem to be it |
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1 hr confidence:
bake shop Explanation: Suggestion. |
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2 hrs confidence:
cake shop Explanation: I would use this slightly old-fashioned term, to indicate that it is not a bakery or a pastry shop, but something simpler. It would not be a stall or stand, because even today in Bern a "Wirtschaft" is a restaurant. I live in Bern! |
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Grading comment
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5 hrs confidence:
Pastry shop Explanation: http://www.theswissbakery.com/ -------------------------------------------------- Note added at 5 hrs (2011-02-13 18:35:25 GMT) -------------------------------------------------- or Bakery and pastery shop http://www.mozzicatobakery.com/ Reference: http://www.theswissbakery.com/ |
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Reference comments
39 mins peer agreement (net): +4 |
| Reference: Info Reference information: das Wort Chüechli bedeutet kleiner Kuchen. In der Schweiz heisst Kuchen "Chueche", somit der kleine Kuchen "Chüechli". Die Chüechli gibt es dann in verschiedensten Variationen, wie du bereits gesehen hast.... Ich bin zwar nicht aus der Schweiz, aber wenn ich die Google-Ergebnisse richtig interpretier, ist Chüechli der schweizer Ausdruck für Küchlein bzw. kleiner Kuchen und wird in sehr unterschiedlichen Rezepten verwendet. Es handelt sich dabei in den meisten Fällen offenbar um fritiertes Gebäck, welches pikant, süß oder gar nicht gefüllt wird oder fertig gekauft auch wahlweise im Ofen gebacken werden kann. Ich glaube was du suchst sind Fasnachtschüechli, die sehen so aus als ob sie zu deiner Beschreibung passen. http://www.chefkoch.de/forum/2,36,63017/Was-sind-Chueechli.h... Very small cheese cake/pie Chäs-Chüechli http://www.eldrid.ch/swgerman.htm |
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