les incontournables

Russian translation: см. ниже

15:30 Jun 8, 2012
French to Russian translations [PRO]
Tourism & Travel / menu
French term or phrase: les incontournables
Может быть кто-нибудь уже встречал, как в принципе называется эта категория блюд в меню?

Посмотреть можно например здесь http://www.owoks.fr/carte-pop-resto-jap.phpь
http://www.lagittaz.com/pages/cartes-et-specialites/les-inco...
или здесь http://www.restaurantletrad.com/Les-Incontournables/les-inco...

Что касается музеев, уже посмотрела. Сомнения, подойдёт ли для меню.

Спасибо заранее за идеи и комментарии!
svetlana cosquéric
France
Local time: 12:13
Russian translation:см. ниже
Explanation:
Это же очень зависит от того, какой стиль вы для себя выбрали. Если вольный, то можно написать "И как водится...", а вообще-то "Традиционно:" - потому что всякий раз речь идет о блюдах, традиционных и обычных для данной категории общепита или для данного места. У Макдо тоже есть свои традиции. Я не согласна с интерпретацией "рекомендуем", это не то.

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2012-06-08 19:10:28 GMT)
--------------------------------------------------

Так и есть. Когда по-французски "traditionnel", это означает скорее "историческую региональную" кухню.

--------------------------------------------------
Note added at 1 day2 hrs (2012-06-09 17:32:46 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

И вам тоже спасибо.
Selected response from:

Katia Gygax
Local time: 12:13
Grading comment
Cпасибо, Катя!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4неизменные блюда, блюда "обязательной программы"
Elena Robert
4Рекомендуем
Viktor Nikolaev
4(Наши) фирменные блюда
Igniculus
4см. ниже
Katia Gygax
3стандартные
olgapavlenko (X)
3обязательный ассортимент
Ursenia


  

Answers


18 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
неизменные блюда, блюда "обязательной программы"


Explanation:
для Макдональдса я бы написала скорее "стандартные блюда", стандартный набор...

Elena Robert
France
Local time: 12:13
Specializes in field
Native speaker of: Russian
PRO pts in category: 27
Notes to answerer
Asker: Спасибо Елена!

Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Рекомендуем


Explanation:
http://spb-eda.ru/obzor-menyu-v-makdonalds/

или
Это надо попробовать
Это нужно обязательно попробовать



Viktor Nikolaev
Belgium
Local time: 12:13
Works in field
Native speaker of: Russian
PRO pts in category: 32
Notes to answerer
Asker: Спасибо, Виктор!

Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
стандартные


Explanation:
Здравствуйте, зайдите на ссылку

http://www.lingvoda.ru/forum/actualthread.aspx?tid=1008

здесь уже велось обсуждение касающееся данного слова.
Что касается моего личного мнения, то здесь я бы согласилась с точкой зрения Elena Robert, и перевела бы данный термин как стандартные.

olgapavlenko (X)
Local time: 12:13
Native speaker of: Native in RussianRussian
Notes to answerer
Asker: Спасибо Ольга!

Login to enter a peer comment (or grade)

3 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
обязательный ассортимент


Explanation:
\\\

Ursenia
Canada
Local time: 07:13
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 24
Notes to answerer
Asker: Merci Ursenia!

Login to enter a peer comment (or grade)

19 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
(Наши) фирменные блюда


Explanation:
Между les incontournables и les spécialités можно смело ставить знак равенства. Особенно в данном случае. Раздел "Les incontournables" стоит на первом месте в меню. Эти блюда являются особенностью данного ресторана и, соответственно, рекомендуются им в первую очередь.
Приведенные ниже ссылки не являются результатом тщательного отбора, а представлены исключительно в качестве примера. Их в Интернете масса, и можно на любой вкус.
http://www.allegro.net.ua/dishes_firm/


    Reference: http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/incontournable
    Reference: http://restorator.name/spetsobsluzhivanie/delikatesy/180-pod...
Igniculus
Ukraine
Local time: 13:13
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
Notes to answerer
Asker: Merci Igniculus.

Login to enter a peer comment (or grade)

2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
см. ниже


Explanation:
Это же очень зависит от того, какой стиль вы для себя выбрали. Если вольный, то можно написать "И как водится...", а вообще-то "Традиционно:" - потому что всякий раз речь идет о блюдах, традиционных и обычных для данной категории общепита или для данного места. У Макдо тоже есть свои традиции. Я не согласна с интерпретацией "рекомендуем", это не то.

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2012-06-08 19:10:28 GMT)
--------------------------------------------------

Так и есть. Когда по-французски "traditionnel", это означает скорее "историческую региональную" кухню.

--------------------------------------------------
Note added at 1 day2 hrs (2012-06-09 17:32:46 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

И вам тоже спасибо.

Katia Gygax
Local time: 12:13
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 64
Grading comment
Cпасибо, Катя!
Notes to answerer
Asker: то есть, "Традиционный блюда"?

Asker: ... ые

Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search