à l’Armoricaine

Russian translation: под армориканским соусом

15:56 Jan 11, 2017
French to Russian translations [PRO]
Cooking / Culinary / menu
French term or phrase: à l’Armoricaine
Уважаемые коллеги!

соус Армориканский или Бретонский? Как бы вы написали, в не очень дешёвом, меню?
контекст:

Champignons farcis à la Sèche et Chorizo, sauce à l’Armoricaine

Спасибо заранее за помощь и комментарии!
svetlana cosquéric
France
Local time: 18:04
Russian translation:под армориканским соусом
Explanation:
Lingvo x5

--------------------------------------------------
Note added at 58 mins (2017-01-11 16:54:45 GMT)
--------------------------------------------------

Светлана,
Народ-то может и знает, а русский клиент французского ресторана может и не знать!
Треска = Треска!
Selected response from:

Dimitri Gal
France
Local time: 18:04
Grading comment
Cпасибо, Дмитрий!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +3под армориканским соусом
Dimitri Gal


  

Answers


4 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +3
под армориканским соусом


Explanation:
Lingvo x5

--------------------------------------------------
Note added at 58 mins (2017-01-11 16:54:45 GMT)
--------------------------------------------------

Светлана,
Народ-то может и знает, а русский клиент французского ресторана может и не знать!
Треска = Треска!

Dimitri Gal
France
Local time: 18:04
Native speaker of: Native in FrenchFrench, Native in RussianRussian
PRO pts in category: 56
Grading comment
Cпасибо, Дмитрий!
Notes to answerer
Asker: Если народ не знает про виды трески, то такое тоже "прокатит"? :)


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Nadiya Muzh
3 hrs
  -> Спасибо, Надя!

agree  giulia simione
5 hrs
  -> Спасибо, Джулия!

agree  Tatiana Pelipeiko: Оно еще и экзотичней будет. :)
18 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search