coulis

Romanian translation: pastă

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:coulis
Romanian translation:pastă
Entered by: Carmen Ciobaca

06:24 Mar 30, 2017
French to Romanian translations [PRO]
Cooking / Culinary / preparate la blender
French term or phrase: coulis
...coulis de légumes ou de fruits, compote, cocktail de fruit.

Preparate care pot fi obținute la blender.
Carmen Ciobaca
Romania
Local time: 11:02
pastă
Explanation:
Având în vedere că poate avea o consistență mai lichidă decât un piure
DEX. „Pastă - Materie densă cu aspect omogen, rezultată de obicei din măcinarea unor substanțe și din amestecul lor (cu un lichid) până la obținerea consistenței dorite.”
Larousse. „Purée liquide obtenue par cuisson lente de crustacés, de légumes, etc.
Purée de fruits additionnée de sirop.”
Selected response from:

ANDA PENA RO
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4piure de legume sau fructe
Rose Marie Matei (X)
4pastă
ANDA PENA RO


  

Answers


9 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
piure de legume sau fructe


Explanation:
Asa apare si in dictionarul de alimente si preparate culinare , Ana Maria Gal, 2007

Rose Marie Matei (X)
Local time: 10:02
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
pastă


Explanation:
Având în vedere că poate avea o consistență mai lichidă decât un piure
DEX. „Pastă - Materie densă cu aspect omogen, rezultată de obicei din măcinarea unor substanțe și din amestecul lor (cu un lichid) până la obținerea consistenței dorite.”
Larousse. „Purée liquide obtenue par cuisson lente de crustacés, de légumes, etc.
Purée de fruits additionnée de sirop.”


    https://www.petitchef.ro/retete/altele/pasta-de-fructe-fid-863097
ANDA PENA RO
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
PRO pts in category: 28
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search