GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
08:19 Jan 26, 2017 |
French to Romanian translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Ligia Mihaiescu Romania Local time: 13:01 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +1 | scovardă |
| ||
4 | scoverga |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
scovardă Explanation: Aş fi fost tentată iniţial să spun « gogoaşà », dar după explicaţie, văd că este mai degrabă o variantă de scovardă, sau langoş, şi acestea fiind ceva regional. Cf dexonline: SCOVÁRDĂ, scoverzi, s. f. 1. (Mai ales la pl.) Un fel de plăcintă din aluat (dospit), prăjită în grăsime (și umplută cu brânză, urdă etc.); prăjitură uscată, minciună. 2. Epitet pentru o persoană foarte slabă, scofâlcită. [Var.: scovérgă s. f.] – Din sl. skovrada „tigaie”. -------------------------------------------------- Note added at 16 minutes (2017-01-26 08:36:05 GMT) -------------------------------------------------- Cf. dexonline: https://dexonline.ro/definitie/langoș LÁNGOȘ, langoși, s.m. Produs de patiserie tradițional în Ungaria și Austria, asemănător cu o gogoașă mare și plată, servit cu mujdei de usturoi; în Banat și Transilvania (pop. scovardă, pl. scoverzi), în variantă dulce; din germ. Langosch. Reference: http://https://dexonline.ro/definitie/scovard%C4%83 |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
scoverga Explanation: Un alt termen pentru acelasi tip de patiserie: http://www.vocabular.ro/wordSearch.php?view=views/wordSearch... Iata reteta si cum arata aici: https://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/produse_de_pan... |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.