se marier

Portuguese translation: combinar-se

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:se marier
Portuguese translation:combinar-se
Entered by: expressisverbis

11:58 Feb 17, 2017
French to Portuguese translations [PRO]
Cooking / Culinary
French term or phrase: se marier
le vin peut se marier aux saveurs de certains plats


podemos utilizar casar-se com?
Manuela Domingues
Portugal
Local time: 11:58
combinar-se
Explanation:
Sugestão.

--------------------------------------------------
Note added at 5 mins (2017-02-17 12:03:57 GMT)
--------------------------------------------------

Ou "acompanhar", que até fica melhor.

--------------------------------------------------
Note added at 7 mins (2017-02-17 12:06:37 GMT)
--------------------------------------------------

E tão bem que combinam os Portos com um bom prato português… Aqui o contraste é bom, mas tente encontrar um equilíbrio entre o vinho e o tipo de comida que vai ser servida. Uma boa escolha são os vinhos LBV (Porto Late Bottled Vintage). Ou então, faça como muitos chefes nórdicos e misture o forte sabor das carnes de caça e de cordeiro com os temperos exóticos de um bom Ruby.
http://www.cruzeiros-douro.pt/pt/douro-blog/20152/as-dez-for...

Um vinho tinto jovem não é a melhor escolha para carne, mas pode ser o melhor para acompanhar peixe, enquanto que um branco seco pode não ser o indicado para prato de peixe.
http://asminhasreceitas.com/artigos/vinhos-aconselhados-cons...
Selected response from:

expressisverbis
Portugal
Local time: 11:58
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +6combinar-se
expressisverbis
4 +2casar (bem)
Gil Costa
4 +1conjugar-se
Madalena Ribeiro
4maridar-se ou harmonizar-se
Ines Matos


  

Answers


2 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
casar (bem)


Explanation:
Deve ser servido a uma temperatura de 14ºC; consumido a 16ºC. Casa bem com carnes assadas, caça e queijos de pasta mole.
http://jornaldevinhos.com/artigo.php?id=267&cat=1

--------------------------------------------------
Note added at 4 minutos (2017-02-17 12:02:59 GMT)
--------------------------------------------------

O final é muito longo e graciosamente persistente, sendo um vinho que casa bem com pratos fortes e aromáticos.
http://eusougourmet.blogspot.pt/2010_10_01_archive.html

Gil Costa
Portugal
Local time: 11:58
Works in field
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
PRO pts in category: 56

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Linda Miranda
11 mins
  -> Obrigado, Linda!

agree  Isabelle Mamede
6 hrs
  -> Obrigado, Isabelle!
Login to enter a peer comment (or grade)

4 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
conjugar-se


Explanation:
conjugar-se

Madalena Ribeiro
Local time: 11:58
Works in field
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Maria Teresa Borges de Almeida
2 hrs

neutral  María Leonor Acevedo-Miranda: Não me soa nada bem, por acaso
5 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

2 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +6
combinar-se


Explanation:
Sugestão.

--------------------------------------------------
Note added at 5 mins (2017-02-17 12:03:57 GMT)
--------------------------------------------------

Ou "acompanhar", que até fica melhor.

--------------------------------------------------
Note added at 7 mins (2017-02-17 12:06:37 GMT)
--------------------------------------------------

E tão bem que combinam os Portos com um bom prato português… Aqui o contraste é bom, mas tente encontrar um equilíbrio entre o vinho e o tipo de comida que vai ser servida. Uma boa escolha são os vinhos LBV (Porto Late Bottled Vintage). Ou então, faça como muitos chefes nórdicos e misture o forte sabor das carnes de caça e de cordeiro com os temperos exóticos de um bom Ruby.
http://www.cruzeiros-douro.pt/pt/douro-blog/20152/as-dez-for...

Um vinho tinto jovem não é a melhor escolha para carne, mas pode ser o melhor para acompanhar peixe, enquanto que um branco seco pode não ser o indicado para prato de peixe.
http://asminhasreceitas.com/artigos/vinhos-aconselhados-cons...

expressisverbis
Portugal
Local time: 11:58
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
PRO pts in category: 8

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Luís Hernan Mendoza: Gosto do "acompanhar".
4 mins
  -> Eu também :) Obrigada Luís.

agree  Linda Miranda: Concordo com "acompanhar".
11 mins
  -> Obrigada Linda. Também prefiro.

agree  MariaFilomena
17 mins
  -> Obrigada Maria Filomena.

agree  Sindia Alves: combina ou acompanha, sim
4 hrs
  -> Obrigada Síndia.

agree  María Leonor Acevedo-Miranda
5 hrs
  -> Obrigada María Leonor.

agree  Soraya Guimarães Hoepfner
19 hrs
  -> Obrigada Soraya.
Login to enter a peer comment (or grade)

20 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
maridar-se ou harmonizar-se


Explanation:
https://www.vinha.pt/wikivinha/que-vinho-beber-com/
https://www.priberam.pt/dlpo/maridagem


    https://lifestyle.sapo.pt/sabores/noticias-sabores/artigos/maridagem-quando-vinho-e-alimentos-se-complementam
    Reference: http://lifestyle.sapo.pt/sabores/dicas/artigos/saiba-como-ha...
Ines Matos
Spain
Local time: 12:58
Works in field
Native speaker of: Portuguese
PRO pts in category: 8
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search