démottage

07:18 Jul 4, 2017
French to German translations [PRO]
Tech/Engineering - Food & Drink
French term or phrase: démottage
Es geht stichwortartig um eine Anlage für die Mehlindustrie. Die Anlage ist entweder komplett oder mit den Einzelteilen zu haben. Und die Einzelteile sind aufgeführt, wie z.b. dosage, mélange, roulage, cuisson und dann eben "démottage".

Hat jemand eine Ahnung, was das sein könnte? Für "mottage" habe ich "Klumpen" gefunden, ist "démottage" dann so etwas wie "Entklumpen"? Also, dass das Mehl nicht zusammenklebt? Gibt es hierfür ein Fachwort?

Danke für Eure Hilfe.
Andrea Wurth
Germany
Local time: 02:23



Discussion entries: 2





  

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