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par réductase

German translation: durch Reduktase

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:par réductase
German translation:durch Reduktase
Entered by: Michael Hesselnberg (X)

11:03 Aug 5, 2008
French to German translations [PRO]
Science - Biology (-tech,-chem,micro-)
French term or phrase: par réductase
es geht um einen eher allgemeinen Text, in dem die Milchherstellung beschrieben wird.

Darin findet sich folgender Satz: "Vient ensuite l’analyse de la qualité microbiologique par réductase, avant que le lait ne soit stocké entre 12 et 24 heures dans des tanks de 65’000 et 100’000 litres"

Ich habe nun leider keine Ahnung, was hier mit "par réductase" gemeint sein könnte. In einem anderen Satz des Textes ist von einer Analyse die Rede, die "par kryoskopie" durchgeführt wird. Bei Reduktasen handelt es sich jedoch m.E. um Enzyme. Kann es sein, dass diese zu Analysezwecken eingesetzt werden?

Vielen Dank für eure Tipps
mroed
Local time: 01:55
durch Reduktase
Explanation:
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www.prostata.de/lx_5areduktase.html - 10k -
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Michael Hesselnberg (X)
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Vielen Dank für die schnelle Antwort und Entschuldigung für meine späte Reaktion, ich habe das Feedback des Kunden abgewartet. Er wollte "durch Reduktase-Test", ist jedoch selbst kein Spezialist in diesem Bereich.
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Michael Hesselnberg (X)


  

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durch Reduktase


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Cytochrom-c-Reduktase – Wikipedia- [ Traduire cette page ]Das Enzym Cytochrom-c-Reduktase, genauer Coenzym Q : Cytochrom c Oxidoreduktase (systematischer Name), Cytochrom-bc1-Komplex oder auch Komplex III der ...
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Michael Hesselnberg (X)
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Vielen Dank für die schnelle Antwort und Entschuldigung für meine späte Reaktion, ich habe das Feedback des Kunden abgewartet. Er wollte "durch Reduktase-Test", ist jedoch selbst kein Spezialist in diesem Bereich.

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agree  Edith Kelly
16 mins
  -> merci :-)
agree  GiselaVigy: oder Reduktase Reaktion
43 mins
agree  Heike Scheminski: durch/mittels Reduktase (vgl. AA 14.10ff „Vorbebrütete Reduktase“, ALP forum 2007, Nr. 55 d)
2 hrs
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