Buckeyes
Ukrainian translation: корейка (грудинка)
| 09:23 Sep 21, 2010 |
| English to Ukrainian translations [PRO] Cooking / Culinary / Pork | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Dmitrie Highduke Ukraine Local time: 00:00 | ||||||
Grading comment
| |||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 4 | корейка (грудинка) |
| ||
| 3 +1 | філе |
|
Answers
13 mins confidence: 
| buckeyes корейка (грудинка) Explanation: Свиняча грудинка або корейка Reference: http://www.meat.ru/doska/view.asp?id=20&curPg=25 |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
1 hr confidence: peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1| buckeyes філе Explanation: грудинка і корейка - це різні речі. Якщо судити по фотографії, то це скоріше філе. Філе - значення досить обширне, але, думаю, тут підійде. http://mgfoodqx.sasktelwebhosting.com/common/pdf/PorkCatalog... Деколи buckeye вживається в якості синоніма Sirloin http://www.levinoff.com/products_en.html К первому сорту относится: лопаточная часть, спинная часть (корейка), грудинка, поясничная часть с пашиной и окорок (тазобедренная часть); ко второму сорту — баки с шейным зарезом, предплечья (рулька) и голяшка. |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations